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一種 蛋雞 飼料添加劑 制備 方法
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摘要
申請專利號:

CN201810243068.0

申請日:

20180323

公開號:

CN108522794A

公開日:

20180914

當前法律狀態:

有效性:

審查中

法律詳情:
IPC分類號: A23K10/12,A23K50/75 主分類號: A23K10/12,A23K50/75
申請人: 哈爾濱偉平科技開發有限公司
發明人: 呂慶茂
地址: 150016 黑龍江省哈爾濱市道里區安化街25號
優先權: CN201810243068A
專利代理機構: 代理人:
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201810243068.0

授權公告號:

法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

本發明涉及飼料添加劑的制備方法,特別是一種蛋雞飼料添加劑的制備方法。將發芽糙米粉、菊花粕、茉莉花渣混合均勻,加入清水攪拌均勻,經酶解得酶解液,在酶解液中接入膠紅酵母種子液培養30?36小時,然后過濾得濾液和濾渣,將濾液濃縮得濃縮濾液,將濃縮濾液與濾渣混合均勻后進行干燥,干燥至含水10%以下得干飼料,將干飼料粉碎得干飼料粉,將干飼料粉、大麥蟲粉、飼料級膽汁酸按照質量比40:10:1的比例混合均勻后經造粒、包裝,即得成品。用本發明的蛋雞飼料添加劑飼喂蛋雞,不僅適口性好,而且可以提高產蛋率、提升雞蛋的品質。

權利要求書

1.一種蛋雞飼料添加劑的制備方法,其特征是經過如下加工過程制備而成:⑴將5°Bé麥芽汁在121℃下滅菌20分鐘,冷卻至28-32℃,接種膠紅酵母,在28-32℃、旋轉搖床180-240rpm的條件下培養18-24小時得膠紅酵母種子液;⑵將發芽糙米粉碎得發芽糙米粉,將發芽糙米粉、菊花粕、茉莉花渣按照質量比4:1:1的比例混合均勻得混合粉,稱取一定質量的混合粉,加入5-8倍質量的清水,攪拌均勻,加熱至40-42℃,酶解40-50分鐘,然后升溫至50-52℃,繼續酶解60-90分鐘,再升溫至60-62℃,繼續酶解4-6小時后煮沸10-15分鐘,冷卻至28-32℃得酶解液;⑶在酶解液中接入10%的膠紅酵母種子液,在28-32℃、旋轉搖床180-240rpm的條件下培養30-36小時,然后過濾得濾液和濾渣,將濾液濃縮至25-30°Bx得濃縮濾液,將濃縮濾液與濾渣混合均勻后進行干燥,干燥至含水10%以下得干飼料,將干飼料粉碎得干飼料粉,將干飼料粉、大麥蟲粉、飼料級膽汁酸按照質量比40:10:1的比例混合均勻后經造粒、包裝,即得成品。

說明書

技術領域

本發明涉及飼料添加劑的制備方法,特別是一種蛋雞飼料添加劑的制備方法。

背景技術

菊花粕是萬壽菊的花經過提取色素后的下腳料,呈淡黃色,含多種維生素、多糖、黃酮類化合物等營養成分,其性質與苜蓿草粉類似,是很好的綠色保健型飼料原料。茉莉花渣是木樨科茉莉花屬中的茉莉花苞經熏制茶葉后的廢棄物,是加工生產茉莉花茶過程中的主要下腳料,風干樣品呈黃褐色,帶有濃厚的茉莉花香味,茉莉花渣中含有大量對人體有益且可以開發利用的化學物質,比如多糖、黃酮等,目前我國茉莉花渣除少部分用作動物飼料,大部分被直接丟棄,造成大量的浪費和環境污染。本發明以菊花粕和茉莉花渣為主要原料制備高品質的飼料添加劑,既可以解決鮮花深加工企業下腳料處理的問題,減少環境污染,又可以有效地緩解我國飼料原料短缺的嚴峻形勢。

發明內容

本發明的目的是提供一種可以提高蛋雞飼料適口性、提升雞蛋品質的蛋雞飼料添加劑的制備方法。

本發明的目的是這樣實現的:

將發芽糙米粉碎得發芽糙米粉,將發芽糙米粉、菊花粕、茉莉花渣按照質量比4:1:1的比例混合均勻得混合粉,稱取一定質量的混合粉,加入5-8倍質量的清水,攪拌均勻,加熱至40-42℃,酶解40-50分鐘,然后升溫至 50-52℃,繼續酶解60-90分鐘,再升溫至 60-62℃,繼續酶解4-6小時后煮沸10-15分鐘,冷卻至28-32℃得酶解液。

在酶解液中接入10%的膠紅酵母種子液,在28-32℃、旋轉搖床180-240rpm的條件下培養30-36小時,然后過濾得濾液和濾渣,將濾液濃縮至25-30°Bx得濃縮濾液,將濃縮濾液與濾渣混合均勻后進行干燥,干燥至含水10%以下得干飼料,將干飼料粉碎得干飼料粉,將干飼料粉、大麥蟲粉、飼料級膽汁酸按照質量比40:10:1的比例混合均勻后經造粒、包裝,即得成品。

本發明還包括這樣的特征:所述的膠紅酵母種子液制作方法為:將5°Bé麥芽汁在121℃下滅菌20分鐘,冷卻至28-32℃,接種膠紅酵母,在28-32℃、旋轉搖床180-240rpm的條件下培養18-24小時。

利用“QB/T4587-2013γ-氨基丁酸”的方法分別測定本發明飼料添加劑、市售糙米和市售發芽糙米中γ-氨基丁酸的含量,折合成絕干數據,結果見下表:

從上表可以看出,本發明的飼料添加劑中的γ-氨基丁酸的含量遠遠高于市售的糙米,并且接近了發芽糙米的水平,所以本發明的飼料添加劑具有提高產蛋率和抗應激的作用。

本發明的有益效果是:

第一,本發明的蛋雞飼料添加劑富含菊花粕,蛋雞食用后可使蛋黃的顏色更加鮮艷。

第二,本發明蛋雞飼料添加劑中的菊花粕和茉莉花渣,經過了發芽糙米中多種酶的酶解作用,菊花花粉和茉莉花花粉中的營養和功效成分得到最大限度的溶出,菊花粕和茉莉花渣中包括黃酮類化合物在內的許多營養素的生理活性得到大幅提高,還產生了γ-氨基丁酸等活性物質,其中黃酮可以提高產蛋率、改善蛋殼質量,而γ-氨基丁酸具有提高產蛋率和抗應激的雙重效果,同時茉莉花的香氣也被進一步激發釋放出來,有效地改善了飼料品味,增加蛋雞的食欲。

第三,本發明的蛋雞飼料添加劑在制作過程中經過了膠紅酵母的發酵作用,產生了包括蝦青素和β- 胡蘿卜素在內的大量的類胡蘿卜素,不僅進一步增加蛋黃的顏色,而且雞蛋的營養價值也大幅提高。

具體實施方式

本發明采用的菌株膠紅酵母CICC31029采購于中國工業微生物菌種保藏管理中心。

將5°Bé麥芽汁在121℃下滅菌20分鐘,冷卻至30℃,接種膠紅酵母,在30℃、旋轉搖床200rpm的條件下培養21小時得膠紅酵母種子液。

將發芽糙米粉碎得發芽糙米粉,將發芽糙米粉、菊花粕、茉莉花渣按照質量比4:1:1的比例混合均勻得混合粉,稱取一定質量的混合粉,加入6倍質量的清水,攪拌均勻,加熱至41℃,酶解45分鐘,然后升溫至 51℃,繼續酶解75分鐘,再升溫至 60℃,繼續酶解5小時后煮沸10分鐘,冷卻至30℃得酶解液。

在酶解液中接入10%的膠紅酵母種子液,在30℃、旋轉搖床200rpm的條件下培養33小時,然后過濾得濾液和濾渣,將濾液濃縮至25°Bx得濃縮濾液,將濃縮濾液與濾渣混合均勻后進行干燥,干燥至含水10%以下得干飼料,將干飼料粉碎得干飼料粉,將干飼料粉、大麥蟲粉、飼料級膽汁酸按照質量比40:10:1的比例混合均勻后經造粒、包裝,即得成品。

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