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维戈塞尔塔vs毕尔巴鄂竞技预测: 一種玫瑰薰衣草飲料及其制備方法.pdf

摘要
申請專利號:

维戈塞尔塔vs皇家社会 www.vmyqew.com.cn CN201610886758.9

申請日:

20161012

公開號:

CN106418049A

公開日:

20170222

當前法律狀態:

有效性:

審查中

法律詳情:
IPC分類號: A23L2/02,A23F3/14,A23L33/00 主分類號: A23L2/02,A23F3/14,A23L33/00
申請人: 佛山遷宇科技有限公司
發明人: 錢菜英
地址: 528000 廣東省佛山市禪城區弼塘西二街8號內裝配車間大樓第二層230室
優先權: CN201610886758A
專利代理機構: 北京輕創知識產權代理有限公司 代理人: 談杰
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201610886758.9

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法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

本發明提供一種玫瑰薰衣草飲料,由以下重量份的原料制成:干玫瑰花12?18份、薰衣草8?16份、檸檬12?22份、檸檬草5?9份、陳香櫞6?12份、山楂8?15份、合歡花8?16份、茉莉花6?12份、普洱茶5?9份。本發明還提供該種飲料的制備方法。本發明搭配巧妙,組分合理,為需要養心健脾、解郁理氣的朋友提供一種具有養心健脾、解郁理氣、疏肝醒脾、行氣止痛、理氣和中、安神助眠、調暢氣機、消除疲勞的飲料。本發明以普洱茶和玫瑰薰衣草為基礎,搭配檸檬干、檸檬草、陳香櫞、山楂、合歡花、茉莉花,精選純天然植物為原料的藥食同源飲品,其配方科學,經現代生物技術加工制成的產品,效果明顯,使用方便,長期服用無副作用。

權利要求書

1.一種玫瑰薰衣草飲料,其特征在于,由以下重量份的原料制成:干玫瑰花12-18份、薰衣草8-16份、檸檬12-22份、檸檬草5-9份、陳香櫞6-12份、山楂8-15份、合歡花8-16份、茉莉花6-12份、普洱茶5-9份。2.根據權利要求1所述的一種玫瑰薰衣草飲料,其特征在于,由以下重量份的原料制成:干玫瑰花12份、薰衣草8份、檸檬12份、檸檬草5份、陳香櫞6份、山楂8份、合歡花8份、茉莉花6份、普洱茶5份。3.根據權利要求1所述的一種玫瑰薰衣草飲料,其特征在于,由以下重量份的原料制成:干玫瑰花18份、薰衣草16份、檸檬22份、檸檬草9份、陳香櫞12份、山楂15份、合歡花16份、茉莉花12份、普洱茶9份。4.根據權利要求1所述的一種玫瑰薰衣草飲料,其特征在于,由以下重量份的原料制成:干玫瑰花16份、薰衣草12份、檸檬18份、檸檬草6份、陳香櫞9份、山楂12份、合歡花10份、茉莉花10份、普洱茶6份。5.根據權利要求1所述的一種玫瑰薰衣草飲料,其特征在于,以350重量份計,制造原料還包括如下重量份原料:海藻糖3-8份、檸檬酸0.06-0.25份、水余量。6.根據權利要求1-5任一所述的玫瑰薰衣草飲料,其特征在于,其制備方法,包括如下步驟:S10、稱取原料:稱取所需的重量份的原料;S11、清洗原料:將稱得的干玫瑰花、薰衣草、檸檬、檸檬草、陳香櫞、山楂、合歡花、茉莉花、普洱茶分別清洗干凈,去除雜質,晾干;S12、檸檬制汁:將步驟S11中所得的檸檬用粉碎機打碎、研磨、過濾即可得到檸檬果汁A;S13、山楂制汁:將步驟S11中所得的山楂用粉碎機打碎、研磨、過濾即可得到山楂果汁B;S14、原料浸泡:將步驟S11中所得的原料干玫瑰花、薰衣草、檸檬草、陳香櫞、合歡花、茉莉花、普洱茶依次進行浸泡15-25分鐘;S15、原料煎煮:將步驟S14浸泡后的物料密閉煎煮2次,第一次煎煮時間為沸后10-15分鐘,第二次煎煮時間為沸后15-25分鐘;然后將2次的煎煮液混合;S16、原料過濾:將混合液放置20-30分鐘,常溫下冷卻后過濾,得過濾液C;S17、原料調配:將過濾液C、檸檬果汁A和山楂果汁B混合并添加海藻糖、檸檬酸和部分水進行調配并添加余量水至規定重量得飲料液D;S18、高溫滅菌:將勻質調配好的飲料液D輸入到超高溫瞬間滅菌機內,高溫瞬間滅菌的溫度控制在185℃-205℃,蒸汽壓力0.75MPa-0.82MPa,時間為0.5s-0.8s;S19、無菌封口:滅菌后在無菌的環境中將飲料液D灌入飲料罐中并及時封口得所需的玫瑰薰衣草飲料。7.根據權利要求6所述的玫瑰薰衣草飲料,其特征在于,所用的水為純凈水或蒸餾水。

說明書

技術領域

本發明屬于飲料領域,具體涉及一種玫瑰薰衣草飲料,同時,本發明還涉及該種玫瑰薰衣草飲料的制備方法。

背景技術

飲料[Drink;Beverage] 經加工制成的適于供人或牲畜飲用的液體,尤指用來解渴、提供營養或提神的液體。汽水及各種果汁等。凡是加工制造的供飲用的液體,如汽水、果子露、茶等。

中國式飲料首選涼茶飲料,中國式涼茶中國人自己的飲料。涼茶文化的悠久歷史和廣泛的民間性、公認的有效性、嚴格的傳承性及巨大的后發效應,使其成為世界飲料的一匹“黑馬”。涼茶產量已達200萬噸(含港、澳地區),2006年,涼茶銷量已超過可口可樂在中國大陸的銷量。2007年產銷量達600萬噸,銷售范圍已覆蓋全國及美國、加拿大、法國、英國、意大利、德國、澳大利亞、新西蘭等近二十個國家。在產業高速發展的今天,作為中華藥茶文化的組成部分,?;ず頭⒀锪共櫛幕哂幸歡ǖ南質狄庖?。2005年底,涼茶已入選為國家非物質文化遺產,2006年5月28日,廣東涼茶成功列入國家首批“非物質文化?;ひ挪泵?。因涼茶是中醫藥文化中的一個分支,是嶺南飲食文化中的重要一環,國家的涼茶強制性標準正在研究中,將有利于規范全國涼茶市場,但涼茶文化之所以生存至今正是因為街頭巷尾的上萬家涼茶。國家非常重視非物質文化遺產的?;?,強制性標準值得商榷。

構調整:“十一五”期間,中國著重調整飲料產品結構,降低碳酸飲料的比例。飲料行業生產總量繼續提高,重點發展果蔬汁飲料、植物蛋白飲料和茶飲料等產品,適度發展瓶(罐)裝飲用礦泉水,逐步降低可樂等碳酸類飲料的發展。因此在利好政策的推動下,未來幾年將是軟飲料行業框架結構重構時期,粗糧飲料、功能飲料、果汁飲料、茶飲料等健康飲料將組成框架結構的主體。追求健康價值,是未來中國飲料市場發展的必然方向。中國飲料企業在未來相當長的時間內將面臨更為廣闊的市場和更好的發展環境。

目前市場上擁有各種各樣的飲料銷售,但是還沒有一款即沒有色素,也沒有防腐劑和其它添加劑的玫瑰薰衣草飲料的銷售。

發明內容

本發明的目的在于克服現有技術存在的不足,通過對自然界豐富的藥食同源資源的發掘,從而為需要養心健脾、解郁理氣的朋友提供一種配方科學合理、效果明顯、飲用方便且無毒副作用的玫瑰薰衣草飲料。本發明另一目的是提供該種玫瑰薰衣草飲料的制備方法。

本發明所要解決的技術問題采用以下技術方案來實現:一種玫瑰薰衣草飲料,由以下重量份的原料制成:干玫瑰花12-18份、薰衣草8-16份、檸檬12-22份、檸檬草5-9份、陳香櫞6-12份、山楂8-15份、合歡花8-16份、茉莉花6-12份、普洱茶5-9份。

進一步地,所述的一種玫瑰薰衣草飲料,由以下重量份的原料制成:干玫瑰花12份、薰衣草8份、檸檬12份、檸檬草5份、陳香櫞6份、山楂8份、合歡花8份、茉莉花6份、普洱茶5份。

進一步地,所述的一種玫瑰薰衣草飲料,由以下重量份的原料制成:干玫瑰花18份、薰衣草16份、檸檬22份、檸檬草9份、陳香櫞12份、山楂15份、合歡花16份、茉莉花12份、普洱茶9份。

進一步地,所述的一種玫瑰薰衣草飲料,由以下重量份的原料制成:干玫瑰花16份、薰衣草12份、檸檬18份、檸檬草6份、陳香櫞9份、山楂12份、合歡花10份、茉莉花10份、普洱茶6份。

進一步地,所述的一種玫瑰薰衣草飲料,以350重量份計,制造原料還包括如下重量份原料:海藻糖 3-8份、檸檬酸0.06-0.25 份、水余量。

進一步地,所述的玫瑰薰衣草飲料,其制備方法,包括如下步驟:

S10、稱取原料:稱取所需的重量份的原料;

S11、清洗原料:將稱得的干玫瑰花、薰衣草、檸檬、檸檬草、陳香櫞、山楂、合歡花、茉莉花、普洱茶分別清洗干凈,去除雜質,晾干;

S12、檸檬制汁:將步驟S11中所得的檸檬用粉碎機打碎、研磨、過濾即可得到檸檬果汁A;

S13、山楂制汁:將步驟S11中所得的山楂用粉碎機打碎、研磨、過濾即可得到山楂果汁B;

S14、原料浸泡:將步驟S11中所得的原料干玫瑰花、薰衣草、檸檬草、陳香櫞、合歡花、茉莉花、普洱茶依次進行浸泡15-25分鐘;

S15、原料煎煮:將步驟S14浸泡后的物料密閉煎煮2次,第一次煎煮時間為沸后10-15分鐘,第二次煎煮時間為沸后15-25分鐘;然后將2次的煎煮液混合;

S16、原料過濾:將混合液放置20-30分鐘,常溫下冷卻后過濾,得過濾液C;

S17、原料調配:將過濾液C、檸檬果汁A和山楂果汁B混合并添加海藻糖 、檸檬酸和部分水進行調配并添加余量水至規定重量得飲料液D;

S18、高溫滅菌:將勻質調配好的飲料液D輸入到超高溫瞬間滅菌機內,高溫瞬間滅菌的溫度控制在185℃ -205℃,蒸汽壓力0.75 MPa -0.82MPa,時間為0.5s-0.8s;

S19、無菌封口:滅菌后在無菌的環境中將飲料液D灌入飲料罐中并及時封口得所需的玫瑰薰衣草飲料。

進一步地,所述的玫瑰薰衣草飲料,所用的水為純凈水或蒸餾水。

本發明中本發明中干玫瑰花的加入:玫瑰花味甘,性溫,氣味芳香,藥性平和,具有理氣和血、排毒養顏、和血散淤、開竅化淤、疏肝醒脾、促進膽汁分泌、幫助消化、調節機理的功效。主要適用于肝胃不和所致的脅痛脘悶、胃脘脹痛及月經不調或經前乳房脹痛者。此外,玫瑰花還含有多種營養成分,對某些皮膚病有很好的療效,長期使用能徹底去除痤瘡和粉刺,使面部的皮膚光滑柔嫩,對治療面部黃褐斑有一定作用。玫瑰花茶性質溫和、男女皆宜??苫漢頹樾?、平衡內分泌、補血氣,美顏護膚、對肝及胃有調理的作用、并可消除疲勞、改善體質。尤其是玫瑰搭配花草茶還有助消化、消脂肪之功效,因而可減肥,最適合因內分泌紊亂而肥胖的mm,調氣血,調理女性生理問題;最重要的是它的養顏美容功效,常飲可去除皮膚上的黑斑,令皮膚嫩白自然,防皺紋也有幫助。肝郁氣滯型的減肥可多喝,有助于減肥;有豐胸調經之效;還可潤腸通便。美容養顏瘦身的佳品。

薰衣草的加入:薰衣草是公認最具有鎮靜,舒緩,催眠作用的植物。它能舒緩緊張情緒、鎮定心神,平息靜氣,在國外就有醫院把從薰衣草中提取來的揮發油用于改善老年人的睡眠。在新疆,很多維吾爾醫院也用薰衣草全草制劑來治療神經衰弱和失眠。薰衣草茶是以干燥的花蕾沖泡而成,取一大匙放進壺中,再倒入沸水,只需燜5分鐘即可享用,不加蜂蜜和砂糖也甘香可口。這道茶不帶副作用,并具有鎮靜、松弛消化道痙攣、清涼爽快、消除腸胃脹氣、助消化、預防惡心暈眩、緩和焦慮及神經性偏頭痛、預防感冒等眾多益處,沙啞失聲時飲用也有助于恢復,所以有“上班族最佳伙伴”的美名。

檸檬干的加入:檸檬片的作用及功效:檸檬中含有糖類、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營養成分,此外,還有豐富的檸檬酸和黃酮類、揮發油、橙皮甙等。檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用。我國中醫認為,檸檬性溫、味苦、無毒,具有止渴生津、祛暑安胎、疏滯、健胃、止痛等功能利尿,調劑血管通透性,適合浮腫虛胖的mm。吸煙者要多吃檸檬,因為他們需要的維生素C是不吸煙者的2倍。檸檬熱量低,且具有很強的收縮性,因此有利于減少脂肪,是減肥良藥。檸檬能防止心血管動脈硬化并減少血液粘稠度。

檸檬草的加入:檸檬草有健胃、利尿、防止貧血及滋潤皮膚,據印度 檸檬香茶 的傳統醫術中視檸檬草為治療百病的藥用植物,由此可看出檸檬草的功效與作用是非常多的。氣味芬芳而且有殺菌抗病毒的作用,從古至今受到醫家的推崇??傻鶻謨橢置?,有益于油性膚質和發質,可加入水中清潔皮膚,促進血液循環。檸檬草具抗菌能力,可治療霍亂、急性胃腸炎及慢性腹瀉,滋潤肌膚有助于女性養顏美容之用。減輕感冒癥狀,可治胃痛、腹痛、頭痛、發燒解除頭痛、發熱、皰疹等,利尿解毒,消除水腫及多余脂肪。含有大量的維生素C,亦是美容美發的佳品。調節油脂分泌,有益于油性膚質和發質,可加入水中清潔皮膚,促進血液循環。

陳香櫞的加入:味辛、微苦、酸、溫。入肝、肺、脾經。具有理氣降逆;寬胸化痰的作用。主胸腹滿悶;脅肋脹痛;咳嗽痰多。用于肝胃氣滯,胸脅脹痛,脘腹痞滿,嘔吐噫氣,痰多咳嗽。

山楂的加入:山楂(Crataegus pinnatifida Bunge),又名山里果、山里紅,薔薇科山楂屬,落葉喬木,高可達6米。核果類水果,核質硬,果肉薄,味微酸澀。果可生吃或作果脯果糕,干制后可入藥,是中國特有的藥果兼用樹種,具有降血脂、血壓、強心、抗心律不齊等作用,同時也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥,對胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經等癥有很好的療效。山楂內的黃酮類化合物牡荊素,是一種抗癌作用較強的藥物,其提取物對抑制體內癌細胞生長、增殖和浸潤轉移均有一定的作用。

合歡花的加入:合歡花含有合歡甙,鞣質,解郁安神,滋陰補陽,理氣開胃,活絡止痛,用于、憂郁失眠。治郁結胸悶,失眠,健忘,風火眼,能安五臟,和心志,悅顏色,有較好的強身、鎮靜、安神、美容的作用,是治療神經衰弱的佳品。具有清熱解暑,養顏祛斑解酒等功效。

茉莉花的加入:茉莉花的加入:花(茉莉花):辛、甘,溫。理氣,開郁,辟穢,和中。用于下痢腹痛,目赤紅腫,瘡毒。很多綠茶所沒有的保健作用。茉莉花茶有去寒邪、助理郁”是春季飲茶之上品。茶葉含有大量有益于人體健康的化合物。如兒茶素、維生素c、a、咖啡堿、黃烷醇、茶多酚等,而茉莉花茶也含有大量芳香油、香葉醇、橙花椒醇、丁香酯等20多種化合物。

普洱茶的加入:普洱茶具有降低血脂、減肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多種功效??汕邐干?、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒,止咳化痰、降低血脂膽固醇。普洱茶本身含有脂肪分解的脂肪酶,這種脂肪酶對于脂肪的分解具有良好的效果,對于很多正在減肚子的人們可以起到脂肪的消化和消耗作用,而且,普洱茶還可以養顏護胃。

本發明有益效果:本發明的一種玫瑰薰衣草飲料的搭配巧妙,組分合理,為需要養心健脾、解郁理氣的朋友提供一種具有養心健脾、解郁理氣、疏肝醒脾、行氣止痛、理氣和中、安神助眠、調暢氣機、消除疲勞的玫瑰薰衣草飲料。本發明以普洱茶和玫瑰薰衣草為基礎,搭配檸檬干、檸檬草、陳香櫞、山楂、合歡花、茉莉花,精選純天然植物為原料的藥食同源飲品,其配方科學,經現代生物技術加工制成的產品,效果明顯,使用方便,長期服用無副作用。

具體實施方式

下面結合具體實施例對本發明作出進一步地詳細闡述,但實施例并不對本發明做任何形式的限定。

實施例1

一種玫瑰薰衣草飲料,由以下重量份的原料制成:干玫瑰花12份、薰衣草8份、檸檬12份、檸檬草5份、陳香櫞6份、山楂8份、合歡花8份、茉莉花6份、普洱茶5份。

以350重量份計,制造原料還包括如下重量份原料:海藻糖 3份、檸檬酸0.06份、純凈水余量。

其制備方法,包括如下步驟:

S10、稱取原料:稱取所需的重量份的原料;

S11、清洗原料:將稱得的干玫瑰花、薰衣草、檸檬、檸檬草、陳香櫞、山楂、合歡花、茉莉花、普洱茶分別清洗干凈,去除雜質,晾干;

S12、檸檬制汁:將步驟S11中所得的檸檬用粉碎機打碎、研磨、過濾即可得到檸檬果汁A;

S13、山楂制汁:將步驟S11中所得的山楂用粉碎機打碎、研磨、過濾即可得到山楂果汁B;

S14、原料浸泡:將步驟S11中所得的原料干玫瑰花、薰衣草、檸檬草、陳香櫞、合歡花、茉莉花、普洱茶依次進行浸泡15分鐘;

S15、原料煎煮:將步驟S14浸泡后的物料密閉煎煮2次,第一次煎煮時間為沸后10分鐘,第二次煎煮時間為沸后15分鐘;然后將2次的煎煮液混合;

S16、原料過濾:將混合液放置20分鐘,常溫下冷卻后過濾,得過濾液C;

S17、原料調配:將過濾液C、檸檬果汁A和山楂果汁B混合并添加海藻糖 、檸檬酸和部分純凈水進行調配并添加余量純凈水至規定重量得飲料液D;

S18、高溫滅菌:將勻質調配好的飲料液D輸入到超高溫瞬間滅菌機內,高溫瞬間滅菌的溫度控制在185℃ ,蒸汽壓力0.75 MPa ,時間為0.5s;

S19、無菌封口:滅菌后在無菌的環境中將飲料液D灌入飲料罐中并及時封口得所需的玫瑰薰衣草飲料。

實施例2

一種玫瑰薰衣草飲料,由以下重量份的原料制成:干玫瑰花18份、薰衣草16份、檸檬22份、檸檬草9份、陳香櫞12份、山楂15份、合歡花16份、茉莉花12份、普洱茶9份。

以350重量份計,制造原料還包括如下重量份原料:海藻糖 8份、檸檬酸0.25 份、純凈水余量。

其制備方法,包括如下步驟:

S10、稱取原料:稱取所需的重量份的原料;

S11、清洗原料:將稱得的干玫瑰花、薰衣草、檸檬、檸檬草、陳香櫞、山楂、合歡花、茉莉花、普洱茶分別清洗干凈,去除雜質,晾干;

S12、檸檬制汁:將步驟S11中所得的檸檬用粉碎機打碎、研磨、過濾即可得到檸檬果汁A;

S13、山楂制汁:將步驟S11中所得的山楂用粉碎機打碎、研磨、過濾即可得到山楂果汁B;

S14、原料浸泡:將步驟S11中所得的原料干玫瑰花、薰衣草、檸檬草、陳香櫞、合歡花、茉莉花、普洱茶依次進行浸泡25分鐘;

S15、原料煎煮:將步驟S14浸泡后的物料密閉煎煮2次,第一次煎煮時間為沸后15分鐘,第二次煎煮時間為沸后25分鐘;然后將2次的煎煮液混合;

S16、原料過濾:將混合液放置30分鐘,常溫下冷卻后過濾,得過濾液C;

S17、原料調配:將過濾液C、檸檬果汁A和山楂果汁B混合并添加海藻糖 、檸檬酸和部分純凈水進行調配并添加余量純凈水至規定重量得飲料液D;

S18、高溫滅菌:將勻質調配好的飲料液D輸入到超高溫瞬間滅菌機內,高溫瞬間滅菌的溫度控制在205℃,蒸汽壓力0.82MPa,時間為0.8s;

S19、無菌封口:滅菌后在無菌的環境中將飲料液D灌入飲料罐中并及時封口得所需的玫瑰薰衣草飲料。

實施例3

一種玫瑰薰衣草飲料,由以下重量份的原料制成:干玫瑰花16份、薰衣草12份、檸檬18份、檸檬草6份、陳香櫞9份、山楂12份、合歡花10份、茉莉花10份、普洱茶6份。

以350重量份計,制造原料還包括如下重量份原料:海藻糖 5份、檸檬酸0.08份、蒸餾水余量。

其制備方法,包括如下步驟:

S10、稱取原料:稱取所需的重量份的原料;

S11、清洗原料:將稱得的干玫瑰花、薰衣草、檸檬、檸檬草、陳香櫞、山楂、合歡花、茉莉花、普洱茶分別清洗干凈,去除雜質,晾干;

S12、檸檬制汁:將步驟S11中所得的檸檬用粉碎機打碎、研磨、過濾即可得到檸檬果汁A;

S13、山楂制汁:將步驟S11中所得的山楂用粉碎機打碎、研磨、過濾即可得到山楂果汁B;

S14、原料浸泡:將步驟S11中所得的原料干玫瑰花、薰衣草、檸檬草、陳香櫞、合歡花、茉莉花、普洱茶依次進行浸泡18分鐘;

S15、原料煎煮:將步驟S14浸泡后的物料密閉煎煮2次,第一次煎煮時間為沸后12分鐘,第二次煎煮時間為沸后18分鐘;然后將2次的煎煮液混合;

S16、原料過濾:將混合液放置25分鐘,常溫下冷卻后過濾,得過濾液C;

S17、原料調配:將過濾液C、檸檬果汁A和山楂果汁B混合并添加海藻糖 、檸檬酸和部分蒸餾水進行調配并添加余量蒸餾水至規定重量得飲料液D;

S18、高溫滅菌:將勻質調配好的飲料液D輸入到超高溫瞬間滅菌機內,高溫瞬間滅菌的溫度控制在200℃,蒸汽壓力0.80MPa,時間為0.6s;

S19、無菌封口:滅菌后在無菌的環境中將飲料液D灌入飲料罐中并及時封口得所需的玫瑰薰衣草飲料。

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一種 玫瑰 薰衣草 飲料 及其 制備 方法
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