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阿拉维斯vs维戈塞尔塔: 一種具有健脾補肺功能的食品配方及其制備方法.pdf

摘要
申請專利號:

维戈塞尔塔vs皇家社会 www.vmyqew.com.cn CN201610842629.X

申請日:

20160923

公開號:

CN106418323A

公開日:

20170222

當前法律狀態:

有效性:

審查中

法律詳情:
IPC分類號: A23L19/00,A23L11/00,A23L33/105 主分類號: A23L19/00,A23L11/00,A23L33/105
申請人: 泉州市惠安閩投商貿有限公司
發明人: 侯芬芳
地址: 362000 福建省泉州市惠安縣輞川鎮后許村后許27號
優先權: CN201610842629A
專利代理機構: 代理人:
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201610842629.X

授權公告號:

法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

本發明公開了一種具有健脾補肺功能的食品配方及其制備方法,所述具有健脾補肺功能的食品配方,按照重量份的組分為:紅豆20?25份、甘草15?20份、獼猴桃10?20份、絞股藍8?16份、枸杞子12?20份、貝母10?16份、烏梅11?15份、洋蔥5?8份、雪梨5?10份、桔梗5?8份、藥蜀葵提取物2?4份、三色堇提取物2?4份、稻芽提取物2?4份。與現有技術相比,本發明所得的保健食品,無毒副作用,各組分配伍使用協同增效,緩解患者癥狀,具有健脾護肝、益血補氣、滋肺潤燥等功效。

權利要求書

1.一種具有健脾補肺功能的食品配方,其特征在于,按照重量份的組分為:紅豆20-25份、甘草15-20份、獼猴桃10-20份、絞股藍8-16份、枸杞子12-20份、貝母10-16份、烏梅11-15份、洋蔥5-8份、雪梨5-10份、桔梗5-8份、藥蜀葵提取物2-4份、三色堇提取物2-4份、稻芽提取物2-4份。2.根據權利要求1所述的具有健脾補肺功能的食品配方,其特征在于,所述具有健脾補肺功能的食品配方,按照重量份的組分為:紅豆22份、甘草17份、獼猴桃16份、絞股藍13份、枸杞子17份、貝母14份、烏梅13份、洋蔥7份、雪梨8份、桔梗7份、藥蜀葵提取物3份、三色堇提取物3份、稻芽提取物3份。3.根據權利要求1或2所述的具有健脾補肺功能的食品配方,其特征在于,所述藥蜀葵提取物是由粉碎后的藥蜀葵通過超臨界二氧化碳萃取再經真空冷凍干燥得到的,超臨界二氧化碳萃取壓力14MPa,萃取溫度77℃,分離壓力4MPa,分離溫度60℃。4.根據權利要求3所述的具有健脾補肺功能的食品配方,其特征在于,所述三色堇提取物是由粉碎后的三色堇通過超臨界二氧化碳萃取再經真空冷凍干燥得到的,超臨界二氧化碳萃取壓力5MPa,萃取溫度68℃,分離壓力4MPa,分離溫度64℃。5.根據權利要求4所述的具有健脾補肺功能的食品配方,其特征在于,所述稻芽提取物是由粉碎后的稻芽通過超臨界二氧化碳萃取再經真空冷凍干燥得到的,超臨界二氧化碳萃取壓力9MPa,萃取溫度56℃,分離壓力9MPa,分離溫度46℃。6.一種如權利要求1-5任一所述的具有健脾補肺功能的食品配方的制備方法,其特征在于,通過如下步驟制作而成:(1)首先,按照所述重量份稱取紅豆、甘草、獼猴桃、絞股藍、枸杞子、貝母、烏梅、洋蔥、雪梨、桔梗,加水后進行加壓蒸煮,加壓壓強為2-4MPa,蒸煮溫度為110℃-120℃,蒸煮結束后進行真空蒸發濃縮,得到混合物I;(2)最后,將混合物I與藥蜀葵提取物、三色堇提取物、稻芽提取物進行混勻制漿,噴霧干燥后裝袋,并采用Co-60滅菌。7.根據權利要求6所述的具有健脾補肺功能的食品配方的制備方法,其特征在于,步驟(1)加壓壓強為3MPa,蒸煮溫度為115℃。

關 鍵 詞:
一種 具有 健脾補肺 功能 食品 配方 及其 制備 方法
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