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皇马维戈塞尔塔: 一種紫海雜交扇貝底播增養殖方法.pdf

摘要
申請專利號:

维戈塞尔塔vs皇家社会 www.vmyqew.com.cn CN201811037242.2

申請日:

20180906

公開號:

CN109122438A

公開日:

20190104

當前法律狀態:

有效性:

審查中

法律詳情:
IPC分類號: A01K61/54 主分類號: A01K61/54
申請人: 中國科學院煙臺海岸帶研究所,青島農業大學,煙臺海之春水產種業科技有限公司
發明人: 王春德,劉博,馬斌,張金盛
地址: 264003 山東省煙臺市萊山區春暉路17號
優先權: CN201811037242A
專利代理機構: 沈陽科苑專利商標代理有限公司 代理人: 李穎
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201811037242.2

授權公告號:

法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

本發明屬于貝類的增養殖技術,尤其是涉及一種從紫扇貝與海灣扇貝種間雜交一代中所選育出的雜交扇貝新品種的底播增養殖方法。選擇從紫扇貝與海灣扇貝種間雜交一代中選育出來的新品種作為種貝進行育苗,將殼高2?3厘米的苗種通過底播的方式進行增養殖,從而獲得8厘米以上的大規格商品扇貝。本發明建立的紫海雜交扇貝底播增養殖方法,利用紫海雜交扇貝生長快、壽命長、溫度范圍廣的特性,用底播增養殖的方法替代筏式養殖,在大大節約養殖成本的同時,可保障扇貝在健康的環境中自然生長,防止病害發生,有效地保證了扇貝的產品質量和安全。

權利要求書

1.一種紫海雜交扇貝底播增養殖方法,其特征在于:選擇從紫扇貝與海灣扇貝種間雜交一代中選育出來的新品種作為種貝進行育苗,將殼高2-3厘米的苗種通過底播的方式進行增養殖,從而獲得8厘米以上的大規格商品扇貝。2.按權利要求1所述的紫海雜交扇貝底播增養殖方法,其特征在于:將上述種貝通過高低溫脅迫的方法選擇個體大、溫度耐受范圍廣的紫海雜交扇貝種貝,培育2-3厘米的苗種用于底播。3.按權利要求1或2所述的海紫雜交扇貝底播增養殖方法,其特征在于:1)底播苗種的培育:選擇個體大的紫扇貝與海灣扇貝雜交選育品種種貝,將種貝分別在30℃和0℃下進行高溫和低溫脅迫,而后對其進行擴繁育苗和中間保苗,直至苗種培育到平均殼高2-3厘米,即獲得可用于底播的雜交扇貝苗種;2)底播海域的準備:選擇流水通暢,單細胞藻類豐富,泥沙底質,水深在5-30米之間,海底夏季水溫不高于30℃,冬季水溫不低于2℃,海水流速適中的海域;3)扇貝的底播:將步驟1)苗種按照每畝6000~8000粒的密度均勻播撒,進行底播培育,及時去除敵害生物,監控扇貝的生長和存活情況,直至扇貝長到8厘米以上即可進行收獲。4.按權利要求3所述的海雜交扇貝底播增養殖方法,其特征在于所培育的扇貝可采取拖網的方法收獲。5.按權利要求1-3任意一項所述的海雜交扇貝底播養殖方法,其特征在于所述種貝為從紫扇貝與海灣扇貝種間雜交一代中選育出的雜交扇貝新品種扇貝“渤海紅”或扇貝“青農2號”。

說明書

技術領域

本發明屬于貝類的增養殖技術,尤其是涉及一種從紫扇貝與海灣扇貝種間雜交一代中所選育出的雜交扇貝新品種的底播增養殖方法。

背景技術

我國目前海水增養殖主要在0-15米水深的近岸水域進行,而15-30米等深線以內的海域,除部分用于漁業資源增殖和?;ぜ吧釧渫?,大部分海域沒有得到有效利用。淺海利用效率低的主要原因是缺乏適合淺海底播的水產品種及相應的底播和收獲技術。

目前自然生長于淺海的種類較少且均為埋棲型貝類(如蚶、蛤、蟶類等),這些貝類一般不適合于水深太深的淺海,而且機械化收獲這些貝類會對底質造成極大的破壞,底質生態在收獲后需要很長的時間才能恢復,因此不適于淺海底播。扇貝是生活于底上的底棲生物,適合于在海底生長,易于拖底網收獲,收獲是不破壞底質,因而扇貝可能是最適合于淺海底播輪作的種類。我國現有的扇貝品種包括蝦夷扇貝、櫛孔扇貝和海灣扇貝等。蝦夷扇貝屬于低溫品種,我國只有長島、榮成和長海等冷水海域可以養殖,且生長緩慢,養殖周期長,因此不適合我國大部分淺海海域底播;同樣,櫛孔扇貝生長也相對緩慢,養殖周期長,且夏季死亡率高;海灣扇貝雖然生長速度快,溫度適應范圍廣,但由于壽命較短,如不能及時收獲就會自然死亡,且海灣扇貝個體小,商品價值較低,也不適合商業化底播增養殖。因此必須選擇個體大、溫度適應范圍廣、壽命長的扇貝新品種用于底播增養殖。

目前,我國的養殖扇貝除了蝦夷扇貝能在冷水海域底播增養殖外,櫛孔扇貝和海灣扇貝均采用浮筏式網籠養殖的方式,這種養殖方式一方面成本高,需要耗費大量的人力物力,管理過程較為繁瑣,而且養殖密度大,容易造成病害的發生,在生長過程中扇貝來回翻滾,造成貝殼磨損,影響生長和美觀。另一方面從發展沿海旅游的角度來看,浮筏式網籠養殖影響海上景觀,不具有可持續發展性。更重要的是,海灣扇貝和櫛孔扇貝的規格大都在8厘米以下,不能滿足市場對大規格扇貝的需求。

發明內容

本發明的目的是對現有扇貝養殖技術和模式進行補充和更新,以克服現有養殖模式下扇貝個體小、死亡頻發、成本高等問題,提供一種紫海雜交扇貝底播增養殖方法。

為實現上述目的,本發明采用技術方案如下:

雜交一代中選育出來的新品種作為種貝進行育苗,將殼高2-3厘米的苗種通過底播的方式進行增養殖,從而獲得8厘米以上的大規格商品扇貝。

將上述種貝通過高低溫脅迫的方法選擇個體大、溫度耐受范圍廣(0-30℃)的紫海雜交扇貝種貝,培育2-3厘米的苗種用于底播。

所述種貝為從紫扇貝與海灣扇貝種間雜交一代中選育出的雜交扇貝新品種包括但不限于扇貝“渤海紅”(水產新品種證書號GS-01-003-2015)和“青農2號”(水產新品種證書號GS-02-003-2017)。所述的海灣扇貝包括海灣扇貝北部亞種和南部亞種。

本發明的具體技術方案如下:

1)底播苗種的培育:選擇大個體紫扇貝與海灣扇貝雜交選育品種種貝(包括但不限于扇貝“渤海紅”和“青農2號”),將種貝分別在30℃和0℃下進行高溫和低溫脅迫,以不大于10%的選擇強度選擇用于繁育的種貝,以對生長速度和溫度耐受性持續進行選擇,按照常規的海灣扇貝促熟、產卵和幼蟲培育方法進行幼蟲培育,池塘保苗和海上中間保苗,苗種培育到平均殼高2-3厘米時,即可用于底播增養殖。

上述選擇的用于底播增養殖的扇貝品種是從紫扇貝與海灣扇貝種間雜交后代中選育出來的雜交扇貝新品種,雜交扇貝既遺傳了紫扇貝和海灣扇貝生長快的特點,同時又具有紫扇貝壽命長的性狀和海灣扇貝溫度耐受范圍廣的特點,因此具備了適合進行底播增養殖扇貝的所有特點;

2)底播海域的準備:選擇流水通暢,單細胞藻類豐富,泥沙底質,水深在5-30米之間,海底夏季水溫不高于30℃,冬季水溫不低于2℃,海水流速適中的海域;

底播前需要對海區環境進行調查,確定底播增養殖區域環境是否適合紫海雜交扇貝的生長。適合紫海雜交扇貝底播的海區要求流水通暢,浮游生物豐富,底質以沙質底為主,可摻雜少量泥,較厚的淤泥不適宜底播,低潮時海水水深在5-30米之間,海底夏季水溫不高于30℃,冬季水溫不低于2℃,海水流速適中。并且在底播前用誘捕籠或潛水員對海區的敵害生物進行清理,將海區進行劃區以進行輪作,在底播海區周圍設置浮漂用于標記,可設置防逃逸設施提高回捕率。

3)扇貝的底播:將步驟1)苗種按照每畝6000~8000粒的密度均勻播撒,進行底播培育,及時去除敵害生物,監控扇貝的生長和存活情況,直至扇貝長到8厘米以上即可進行收獲。

底播后利用現代化監控設施加強看護,及時清除敵害生物,監控扇貝的生長和存活情況;由于紫海雜交扇貝的壽命較長,因此可將整個海域分區底播,輪流收獲,收獲則采取底上拖網的方法,收獲底上的扇貝,這樣對底質造成的破壞較小,可在較短時間內修復。

所培育的扇貝可采取拖網的方法收獲。

本發明技術方案基于以下構思和實踐:1)紫海雜交扇貝生長速度快:海灣扇貝的生長速度顯著快于我國養殖的其他扇貝品種包括蝦夷扇貝、櫛孔扇貝和華貴櫛孔扇貝等,而紫海雜交扇貝的生長速度比海灣扇貝的生長速度快,例如在相同的養殖條件和養殖時間內,紫海雜交扇貝選育品種扇貝“渤海紅”和“青農2號”分別比海灣扇貝體重提高38%和45%。2)紫海雜交底播扇貝壽命長:海灣扇貝壽命一般為1年左右,紫扇貝的壽命為7-10年,而紫海雜交扇貝壽命能達到2年以上,這樣可以養殖更長時間以培育大規格商品扇貝。3)底播增養殖時適合扇貝生長的時間長:扇貝在溫度過高或過低時生長均緩慢,海底溫度在冬季時比表面水溫高,而夏季時又比表面水溫低,因此適合底播扇貝生長的時間比吊籠養殖時間要長,底播增養殖更利于扇貝的生長。4)底播增養殖的扇貝產品價值高:底播增養殖的扇貝個體大,肥滿度好,沒有附著物,殼形完整美觀,商品價值高,市場價格高。5)扇貝底播增養殖成本低:底播增養殖不需要日益昂貴的養殖器材,不需要繁瑣的分苗、去附著物等人工操作,收獲時可采用拖網方式機械化收獲,因此養殖的材料和人工成本均低。6)紫海雜交扇貝底播對底質環境友好:底上生長的扇貝可采用拖網方式收獲,對底質擾動小,收獲后底質生態很快就可以恢復,因此適合于大面積輪作,而且底播增養殖與沿岸景觀不沖突,不影響海洋旅游。

本發明所具有的優點:

本發明建立的紫海雜交扇貝底播增養殖方法,利用紫海雜交扇貝生長快、壽命長、溫度范圍廣的特性,用底播增養殖的方法替代筏式養殖,在大大節約養殖成本的同時,可保障扇貝在健康的環境中自然生長,防止病害發生,有效地保證了扇貝的產品質量和安全,填補我國大部分海域無法生產大型扇貝的空白,為扇貝養殖業的健康可持續發展開辟了一條新的道路。同時本發明扇貝底播也可應用于海洋牧場建設,可調整我國海水養殖品種結構,改善近海水域生態環境、提高效益和國際競爭力具有十分重要的意義。

具體實施方式

下面結合實施例對本發明作進一步的解釋說明。

本發明養殖方法的具體操作步驟如下:

1)用于底播的紫海雜交扇貝苗種的培育:在秋季籠養扇貝收獲時選擇殼高、殼寬和體重均較大的紫扇貝與海灣扇貝的雜交選育品種(包括但不限于扇貝“渤海紅”或“青農2號”)種貝,分別在實驗室采用30℃和0℃對種貝進行高溫和低溫脅迫,以不大于10%的選擇強度選擇用于繁育的種貝。種貝納入育苗室后,按照常規的海灣扇貝促熟、產卵和幼蟲培育方法進行幼蟲培育,按照常規的海灣扇貝池塘和海上中間保苗方法將苗種培育到平均殼高2-3厘米,即獲得可用于底播的紫海雜交扇貝選育品種苗種。

2)底播海區的準備:底播前需對海區的環境開展調查,主要包括海上定位、測量深度、取水樣(表層及底層)、取浮游生物樣、采底層沉積物樣等項工作。選擇流水通暢,浮游生物豐富,底質沙泥底為主,低潮時海水水深在5-30米之間,海底夏季水溫不高于30℃,冬季水溫不低于2℃,海水流速適中的海區用于底播。確定底播海區范圍后,對海區進行輪作規劃,并設置標記邊界和分區用的浮漂,在底播區內放置地籠等誘捕設施對扇貝的天敵如海星、紅螺、螃蟹等進行捕捉,必要時請潛水員對海底敵害生物進行清理。

3)扇貝底播和管理:在每年的7月底至8月中上旬,當底播紫海雜交扇貝苗種殼高達到2-3cm左右后,將其保溫、保濕運至目標海域,按照每畝6000-8000粒的密度從船上均勻播撒。播苗后每隔1個月對敵害生物進行清除一次,并用水下攝像機或潛水員定時檢查扇貝的生長和存活情況。

4)底播扇貝的收獲:當扇貝達到預期的規格后,采取拖網的方法收獲海底的扇貝。

實施例1

1)用于底播的紫海雜交扇貝苗種的培育:2015年秋季籠養扇貝收獲時,以10%的選擇強度選擇殼高、殼寬和體重均較大的扇貝“渤海紅”種約20000個,在膠南海域越冬后于2016年2月納入育苗室內,取部分種貝先后在30℃和0℃下對種貝進行高溫和低溫脅迫,將存活下來的種貝按照常規的海灣扇貝促熟、產卵和幼蟲培育方法進行幼蟲培育,按照常規的海灣扇貝池塘和海上中間保苗方法將苗種培育到平均殼高2-3厘米,即獲得可用于底播的紫海雜交扇貝選育品種苗種。

2)底播海區的準備:經查閱青島膠州灣的海域水文資料,選擇膠州灣底部紅島海域作為底播試驗區。此處流水通暢,浮游生物豐富,底質沙泥底為主,低潮時海水水深在5-30米之間,海底夏季水溫不高于30℃,冬季水溫不低于2℃。確定底播海區范圍后,設置標記邊界和分區用的浮漂,在底播區內放置地籠等誘捕設施對扇貝的天敵如海星、紅螺、螃蟹等進行清理。

3)扇貝底播和管理:2016年8月上旬,將上述在萊州育苗場培育的“渤海紅”扇貝苗種經保溫、保濕運至青島膠州灣紅島海域,其中大規格的扇貝“渤海紅”苗種(平均殼長35.88毫米)用于籠養,小規格的(平均殼長24.92毫米)苗種按照每畝6000粒的密度從船上均勻播撒,共底播120畝。播苗后每隔1個月對敵害生物進行清除一次,并用水下攝像機或潛水員定時檢查扇貝的生長和存活情況。經過2個月的生長到10月中旬時,經現場測量,與同期吊籠養殖的扇貝“渤海紅”相比,殼高、殼長、殼寬及體重的生長率分別提高了119.1%,129.0%,76.3%和80.2%(表1),回捕率約18%,底播增養殖模式生長優勢顯著。

表1扇貝“渤海紅”底播增養殖模式與同期吊籠養殖扇貝群體表型的比較(樣本數n=30)

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一種 雜交 扇貝 底播增 養殖 方法
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