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艾拉维斯对维戈塞尔塔: 一種補腎涼血食療養生菜配方.pdf

摘要
申請專利號:

维戈塞尔塔vs皇家社会 www.vmyqew.com.cn CN201510486934.5

申請日:

20150805

公開號:

CN106418492A

公開日:

20170222

當前法律狀態:

有效性:

審查中

法律詳情:
IPC分類號: A23L33/00 主分類號: A23L33/00
申請人: 鄭州市沃田配肥站
發明人: 吳錦凡
地址: 452470 河南省登封市中岳大街299號
優先權: CN201510486934A
專利代理機構: 代理人:
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201510486934.5

授權公告號:

法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

本發明公開了一種補腎涼血食療養生菜配方,該配方按照“藥食同源”,“藥補不如食補”的理論,研發出補腎涼血食療養生菜配方,該配方選用280克~320克萵筍,130克~170克木耳(水發),20克~30克杜仲三種原料及3~5克姜、鹽,10克~15克大蒜、大蔥、料酒,30克~40克植物油等六種調料配制而成;其配制方法:先將杜仲去粗皮潤透后切成絲炒焦,然后用45度溫水把黑木耳發透,去蒂,撕成瓣狀,再把萵筍去皮后切成3厘米見方的薄片,最后將炒鍋置火上燒熱后加入素油,待油燒至六成熱時,下入姜片,蔥段爆香,再放入黑木耳、萵筍、杜仲、炒熟,再加入料酒、鹽、雞精即成,該菜具有補肝腎、涼血止血、降血壓,適用于腸風、血痢、腰痛、高血壓病等患者食用。

權利要求書

1.一種補腎涼血食療養生菜配方,該配方選用280克~320克萵筍,130克~170克木耳(水發),20克~30克杜仲三種原料及3~5克姜、鹽,10克~15克大蒜、大蔥、料酒,30克~40克植物油等六種調料配制而成。2.其配制方法:先將杜仲去粗皮潤透后切成絲炒焦,然后用45度溫水把黑木耳發透,去蒂,撕成瓣狀,再把萵筍去皮后切成3厘米見方的薄片,最后將炒鍋置火上燒熱后加入素油,待油燒至六成熱時,下入姜片,蔥段爆香,再放入黑木耳、萵筍、杜仲、炒熟,再加入料酒、鹽、雞精即成。3.該菜具有補肝腎、涼血止血、降血壓,適用于腸風、血痢、腰痛、高血壓病等患者食用。

說明書

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技術領域

本發明涉及食療養生研發領域。

背景技術

21世紀是以人為本,人以健康為本,健康以食療養生預防疾病為本的世紀,因為健康是人生最大財富,有了健康,就有未來,就有希望,失去健康,就失去一切一切,早在2400年前,《黃帝內經》已精辟指出,“上醫治未病”,“圣人不治已病,治未病”,說明了重視預防疾病發生的道理,同在2400年前,“現代醫學之父”希波克拉底就指出,“我們應以食物為藥,飲食是你首選的醫療方式”,在中國傳統文化中,“藥食同源”理論源遠流長,中醫歷來強調“藥補不如食補”,為著廣大人民健康長壽,開展根據不同食物的特征特性,研發出針對性的食物療效配方。

發明內容

該配方按照“藥食同源”,“藥補不如食補”的理論,研發出補腎涼血食療養生菜配方。

本發明采用如下的技術方案:

該配方選用萵筍、木耳、杜仲、三種原料及大蒜、大蔥、植物油、姜、鹽、料酒六種調料配制而成,各原料特性如下:萵筍含鉀量較高,有利于促進排尿,減少對心房的壓力,對高血壓和心臟病患者極為有益。含有少量的碘元素,它對人的基礎代謝,心智和體格發育甚至情緒調劃都有重大影響。因此萵筍具有鎮靜作用,經常食用有助于消除緊張,幫助睡眠。不同于一般蔬菜的是它含有非常豐富的氟元素,可參與牙和骨的生長。能改善消化系統和肝臟功能。刺激消化液的分泌,促進食欲,有助于抵御風濕性疾病和痛風;木耳味甘,性平,具有很多藥用功效。能益氣強身,有活血效能,并可防治缺鐵性貧血等;可養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,能夠疏通腸胃,潤滑腸道,同時對高血壓患者也有一定幫助;杜仲味甘,性溫。有補益肝腎、強筋壯骨、調理沖任、固經安胎的功效,可治療腎陽虛引起的腰腿痛或酸軟無力,肝氣虛引起的胞胎不固,陰囊濕癢等癥。

具體實施方式

一種補腎涼血食療養生菜配方,該配方按照“藥食同源”,“藥補不如食補”的理論,研發出補腎涼血食療養生菜配方,該配方選用280克~320克萵筍,130克~170克木耳(水發),20克~30克杜仲三種原料及3~5克姜、鹽,10克~15克大蒜、大蔥、料酒,30克~40克植物油等六種調料配制而成;其配制方法:先將杜仲去粗皮潤透后切成絲炒焦,然后用45度溫水把黑木耳發透,去蒂,撕成瓣狀,再把萵筍去皮后切成3厘米見方的薄片,最后將炒鍋置火上燒熱后加入素油,待油燒至六成熱時,下入姜片,蔥段爆香,再放入黑木耳、萵筍、杜仲、炒熟,再加入料酒、鹽、雞精即成,該菜具有補肝腎、涼血止血、降血壓,適用于腸風、血痢、腰痛、高血壓病等患者食用。

關 鍵 詞:
一種 補腎 食療 養生 配方
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