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维戈塞尔塔vs毕尔巴鄂竞技: 一种即食鲤鱼鱼籽的加工方法.pdf

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一种 即食 鲤鱼 加工 方法
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摘要
申请专利号:

CN201610648371.X

申请日:

20160810

公开号:

CN106418291A

公开日:

20170222

当前法律状态:

有效性:

审查中

法律详情:
IPC分类号: A23L17/30 主分类号: A23L17/30
申请人: 谢镜国
发明人: 谢镜国
地址: 525426 广东省茂名市电白县观珠镇晨光大塘村一片
优先权: CN201610648371A
专利代理机构: 广州市南锋专利事务所有限公司 代理人: 袁周珠
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法律状态
申请(专利)号:

CN201610648371.X

授权公告号:

法律状态公告日:

法律状态类型:

摘要

本发明公开了一种即食鲤鱼鱼籽的加工方法,具体包括如下步骤:(1)取籽;(2)将鱼籽撒入食盐腌制;(3)将经过步骤(2)处理的鱼籽用食品级的浓度为5%的NaOH溶液冲洗;(4)5%NaOH溶液漂洗;(5)烘箱烘制,直至鱼籽完全熟透;然后取出将熟透的鱼籽放入调味液中浸泡24~36小时,然后切块即可。本发明的即食鲤鱼鱼籽的鱼籽味道美,营养价值高,可即食、佐餐、调味等,制备方法也简单,可以家庭自制也可工业化生产。

关于本文
本文标题:一种即食鲤鱼鱼籽的加工方法.pdf
链接地址:http://www.vmyqew.com.cn/p-6883270.html
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