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维戈塞尔塔与葛皇家贝蒂的比分: 一种高甜度、零热量液态甜味剂及制备方法.pdf

关 键 词:
一种 高甜度 热量 液态 甜味剂 制备 方法
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摘要
申请专利号:

CN201610455681.X

申请日:

20160621

公开号:

CN106418426A

公开日:

20170222

当前法律状态:

有效性:

审查中

法律详情:
IPC分类号: A23L27/30 主分类号: A23L27/30
申请人: 厦门华高食品科技有限公司,赵西南
发明人: 赵西南,梁希德,莫丽洁
地址: 361009 福建省厦门市思明区前埔中路323号莲前集团大厦13楼1单元
优先权: CN201610455681A
专利代理机构: 北京太兆天元知识产权代理有限责任公司 代理人: 邬连成
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法律状态
申请(专利)号:

CN201610455681.X

授权公告号:

法律状态公告日:

法律状态类型:

摘要

本发明涉及一种高甜度、零热量液态甜味剂及其制备方法。本发明所述的高甜度、零热量液态甜味剂,其甜度为蔗糖的6?30倍,其至少包括次要量的复配甜味剂和主要量的糖浆基料;所述复配甜味剂为人工甜味剂和/或天然甜味剂;所述糖浆基料为麦芽糖醇糖浆。通过本发明配方组成的选择及比例调配,获得的产物既具备蔗糖类似的口感,又具备零热量,完全能够满足糖尿病人、希望保持健康、希望保持身材人群的需求,并且基于不同类型人群对于口感的需求。

关于本文
本文标题:一种高甜度、零热量液态甜味剂及制备方法.pdf
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