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埃瓦尔VS维戈塞尔塔: 含柠檬的果茶棒冰及其制备方法.pdf

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柠檬 果茶 棒冰 及其 制备 方法
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摘要
申请专利号:

CN201610785344.7

申请日:

20160831

公开号:

CN106387284A

公开日:

20170215

当前法律状态:

有效性:

审查中

法律详情:
IPC分类号: A23G9/40,A23G9/42,A23F3/14 主分类号: A23G9/40,A23G9/42,A23F3/14
申请人: 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
发明人: 乔林成,王国策,张晓峰
地址: 011500 内蒙古自治区呼和浩特市和林格尔盛乐经济园区
优先权: CN201610785344A
专利代理机构: 北京清亦华知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人: 李志东
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法律状态
申请(专利)号:

CN201610785344.7

授权公告号:

法律状态公告日:

法律状态类型:

摘要

本发明提出一种棒冰及其制备方法。所述棒冰包括:0.1~2重量份的柠檬;9~22重量份的糖类;1~2.5重量份的乳制品;0.1~0.6重量份的增稠剂;0.01~0.3重量份的香精和色素;0.1~0.5重量份的红茶粉;以及75~86重量份的水。本发明的棒冰在冷冻条件下口感酥爽,并具有自然的果味香气,均匀柔和的色泽,且结构稳定性强。

关于本文
本文标题:含柠檬的果茶棒冰及其制备方法.pdf
链接地址:http://www.vmyqew.com.cn/p-6882573.html
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