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维戈塞尔塔VS塞维利亚: 一种水芹黑茶的加工工艺.pdf

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一种 水芹 加工 工艺
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摘要
申请专利号:

CN201610606233.5

申请日:

20160728

公开号:

CN106260312A

公开日:

20170104

当前法律状态:

有效性:

审查中

法律详情:
IPC分类号: A23F3/34 主分类号: A23F3/34
申请人: 桐城市牯牛背农业开发有限公司
发明人: 华长虹
地址: 231400 安徽省安庆市桐城市范岗镇挂镇村桐城市牯牛背农业开发有限公司
优先权: CN201610606233A
专利代理机构: 北京轻创知识产权代理有限公司 代理人: 沈尚林
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法律状态
申请(专利)号:

CN201610606233.5

授权公告号:

法律状态公告日:

法律状态类型:

摘要

本发明涉及一种水芹黑茶的加工工艺,属于养生茶技术领域,具体包括以下步骤:选料、原料预处理、杀青、揉捻、渥堆、晾干、蒸制、复揉、干燥、杀菌和包装等工序。本发明的水芹黑茶具有疏散风热,清肺润燥,清肝明目、降血糖、降血脂、抗氧化作用,抗过敏,长期食用,可抑制脂肪肝。渥堆是形成水芹黑茶品质最关键的工序,精准的环境温度、渥堆湿度和渥堆温度的控制可以更好的保证黑茶成品的独特风味。本发明的水芹黑茶加工工艺,步骤简单,最大限度的保持了水芹的营养物质,提高了有效成分的生物利用率,增加了水芹的附加值,使水芹更耐储藏。

关于本文
本文标题:一种水芹黑茶的加工工艺.pdf
链接地址:http://www.vmyqew.com.cn/p-6882241.html
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