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皇家社会对维戈塞尔塔预测: 一種增加產蛋的改性梨渣飼料添加劑及其制備方法.pdf

摘要
申請專利號:

维戈塞尔塔vs皇家社会 www.vmyqew.com.cn CN201610315258.X

申請日:

20160514

公開號:

CN106260554A

公開日:

20170104

當前法律狀態:

有效性:

審查中

法律詳情:
IPC分類號: A23K10/30,A23K20/00,A23K50/75 主分類號: A23K10/30,A23K20/00,A23K50/75
申請人: 樊正梅
發明人: 樊正梅
地址: 230000 安徽省合肥市肥西縣銘傳鄉建設村朱老家村民組
優先權: CN201610315258A
專利代理機構: 代理人:
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201610315258.X

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法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

本發明公開了一種增加產蛋的改性梨渣飼料添加劑及其制備方法,該方法以梨渣為原料,經過藥材浸提、殘渣灼燒、藥材灰浸泡、晾曬粉碎、藥汁吸附、調味包覆、干燥包裝這幾個步驟處理,消除了梨渣中果膠、單寧等抗營養因子,促進了梨渣中細胞壁的裂解,降低了纖維素的聚合度,促進了動物對梨渣中營養物質的消化、吸收和利用,提高了動物的食欲和食量,增強了動物的生殖功能和抗病力,加快了卵泡的發育和成熟,提高動物的產蛋率,減少了動物的耗料量,提高了動物養殖效益。

權利要求書

1.一種增加產蛋的改性梨渣飼料添加劑,其特征在于,其組成原料的重量份為:梨渣100-150、枸杞子2-3、鐵皮石斛2-3、蒲公英1-2、鹿角膠1-2、火麻仁0.5-1、果醬3-10、玉米面粉30-60。2.根據權利要求1所述的增加產蛋的改性梨渣飼料添加劑,其特征在于,該飼料的制備方法包括以下步驟:(1)藥材浸提:將枸杞子、鐵皮石斛、蒲公英、鹿角膠、火麻仁粉碎,加入8-10倍重量份的水,加熱煮沸浸提30-50min,過濾,殘渣用4-5倍重量份的水煮沸浸提20-30min,合并兩次浸提液,保留待用;(2)殘渣灼燒:將藥材浸提后剩余的殘渣曬干,灼燒成灰燼,收集所得的灰燼;(3)藥材灰浸泡:將殘渣灼燒得到的灰燼溶解于水中配成溶液,再將梨渣放入混合溶液中浸泡24-48h,除去梨渣中殘留的果膠、單寧等抗營養因子,促進梨渣細胞壁裂解和纖維素膨脹;(4)晾曬粉碎:將浸泡后的梨渣撈出進行漂洗和晾曬,使其含水量不超過25%,再用粉碎機將其粉碎成80目以上的碎渣;(5)藥汁吸附:將保留的藥材浸提液加入到粉碎后的梨渣中攪拌均勻,放置24-48h,利用梨渣纖維素的吸水溶脹性使浸提液充分被吸收,從而起到改性的目的;(6)調味包覆:將果醬均勻灑在梨渣上并拌勻,再向梨渣噴灑一層玉米面粉將其包覆起來,使梨渣氣味濃香,口感舒適;(7)干燥包裝:將經過調味和包覆后的梨渣置于30-50℃的溫度下干燥至含水量不超過10%,然后進行密封包裝,即成。

說明書

技術領域

本發明涉及動物飼料加工制備技術領域,具體涉及一種增加產蛋的改性梨渣飼料添加劑及其制備方法。

背景技術

梨渣是新鮮梨經破碎壓榨提汁后的剩余物,主要由果皮、果核和殘余果肉組成,含有可溶性糖、維生素、礦物質及纖維素等豐富的營養物質,是良好的飼料資源,經過晾曬或者烘干,使其顏色變得淺黃,氣味芳香。經測定在梨渣中,果皮果肉占96.2%,果籽占3.1%,果梗占0.7%,梨渣的無氮浸出物為61.5%,其中總糖15.1%,粗脂肪6.8%,粗蛋白含量6.2%。粗纖維中除了少量的果殼,果梗為木質素外,果肉、果皮多為半纖維素和纖維素。

由于目前飼料工業對梨渣的加工利用比較簡單,梨渣中殘留的果膠、單寧等抗營養因子未得到有效去除,這些抗營養因子的存在不僅造成了梨渣的適口性差,還導致營養物質難以被消化、吸收和利用,因而將這種加工簡單的梨渣應用于畜牧生產中不利于養殖效益的提升。梨果肉中還含有石細胞,這種細胞具有木質化的次生壁,細胞壁較厚,難以被動物消化、吸收和利用。由于技術的限制,我國的梨渣資源長期以來只被采以簡單加工,這種低水平加工使得梨渣加工生產的附加值低,產業鏈短,阻礙了我國現代工業向前邁進的步伐。因此開發一種科技含量高、處理效果好、營養吸收率高、加工附加值高的梨渣加工利用新技術迫在眉睫。

發明內容

為了解決現有技術加工梨渣所存在的抗營養因子多、營養吸收率低等問題,本發明提供了一種科技含量高、處理效果好、營養吸收率高、加工附加值高且能夠增加動物產蛋的改性梨渣飼料添加劑及其制備方法。

本發明的技術方案如下:

一種增加產蛋的改性梨渣飼料添加劑,其組成原料的重量份為:梨渣100-150、枸杞子2-3、鐵皮石斛2-3、蒲公英1-2、鹿角膠1-2、火麻仁0.5-1、果醬3-10、玉米面粉30-60。

所述的增加產蛋的改性梨渣飼料添加劑,其制備方法包括以下步驟:

(1)藥材浸提:將枸杞子、鐵皮石斛、蒲公英、鹿角膠、火麻仁粉碎,加入8-10倍重量份的水,加熱煮沸浸提30-50 min,過濾,殘渣用4-5倍重量份的水煮沸浸提20-30 min,合并兩次浸提液,保留待用;

(2)殘渣灼燒:將藥材浸提后剩余的殘渣曬干,灼燒成灰燼,收集所得的灰燼;

(3)藥材灰浸泡:將殘渣灼燒得到的灰燼溶解于水中配成溶液,再將梨渣放入混合溶液中浸泡24-48 h,除去梨渣中殘留的果膠、單寧等抗營養因子,促進梨渣細胞壁裂解和纖維素膨脹;

(4)晾曬粉碎:將浸泡后的梨渣撈出進行漂洗和晾曬,使其含水量不超過25 %,再用粉碎機將其粉碎成80目以上的碎渣;

(5)藥汁吸附:將保留的藥材浸提液加入到粉碎后的梨渣中攪拌均勻,放置24-48 h,利用梨渣纖維素的吸水溶脹性使浸提液充分被吸收,從而起到改性的目的;

(6)調味包覆:將果醬均勻灑在梨渣上并拌勻,再向梨渣噴灑一層玉米面粉將其包覆起來,使梨渣氣味濃香,口感舒適;

(7)干燥包裝:將經過調味和包覆后的梨渣置于30-50 ℃的溫度下干燥至含水量不超過10 %,然后進行密封包裝,即成。

本發明的有益效果:

1、本發明對梨渣進行了改性處理,消除了梨渣中果膠、單寧等抗營養因子,促進了梨渣中細胞壁的裂解,降低了纖維素的聚合度,促進了動物對梨渣中營養物質的消化、吸收和利用,提高了動物的食欲和食量,增強了動物的生殖功能和抗病力,加快了卵泡的發育和成熟,提高動物的產蛋率,減少了動物的耗料量,提高了動物養殖效益。

2、本發明工藝中對梨渣實施藥材灰浸泡,這樣做的優點在于,一是,藥材灰的水溶液呈堿性,可破壞細胞壁中纖維素、半纖維素與木質素之間的化學鍵合,降低聚合度,加速細胞壁裂解,促進動物對纖維素的消化、吸收和利用。二是,果膠是一種以半乳糖醛酸為主的復合多糖物質,呈弱酸性,在藥材灰水溶液的堿性環境下可促進其分解,黏性降低,起到消除抗營養的作用。三是,在藥材灰的水溶液的堿性環境下可促進單寧發生水解,從而消除單寧的澀味和抗營養作用,改善梨渣的適口性。四是,藥材灰中含有多種礦物離子,梨渣經藥材灰水溶液浸泡處理后,可提高其中的礦物離子含量,對動物起到補充礦物質的重要作用。

3、本發明工藝中對梨渣實施藥汁吸附處理,這樣做的優點在于,一是可以把藥汁中的藥物活性成分吸附到梨渣上,使其隨梨渣一起在動物體內均勻分布,并隨梨渣的消化而被被逐漸吸收,延長了其在動物體內的作用時間,提高了藥物的吸收率。二是增加了梨渣的藥用功能,使其在為動物提供營養的同時也起到了很好的食療效果。

4、本發明中枸杞子滋補肝腎,鐵皮石斛滋陰益腎,蒲公英補脾和胃,鹿角膠溫補肝腎,火麻仁補虛養陰,此五者的合用能夠增強動物的生殖功能和抗病力,加快卵泡的發育和成熟,提高動物的產蛋率。

5、本發明工藝較簡單、成本低、投資少、效益高、處理效果好,易于實現工業化生產,能夠實現梨渣的高附加值加工,實現我國飼料工業的發展和畜牧養殖業養殖效益的提升。

具體實施方式

下面將結合本發明實施例,對本發明中的技術方案進行清楚、完整地描述,凡是其他在不脫離本發明核心的情況下做出的簡單的變形或修改均落入本發明的?;し段?。

一種增加產蛋的改性梨渣飼料添加劑,其組成原料的重量份(千克)為:梨渣100、枸杞子2、鐵皮石斛2、蒲公英1、鹿角膠1、火麻仁0.5、果醬5、玉米面粉40。

所述的增加產蛋的改性梨渣飼料添加劑,其制備方法包括以下步驟:

(1)藥材浸提:將枸杞子、鐵皮石斛、蒲公英、鹿角膠、火麻仁粉碎,加入8-10倍重量份的水,加熱煮沸浸提30-50 min,過濾,殘渣用4-5倍重量份的水煮沸浸提20-30 min,合并兩次浸提液,保留待用;

(2)殘渣灼燒:將藥材浸提后剩余的殘渣曬干,灼燒成灰燼,收集所得的灰燼;

(3)藥材灰浸泡:將殘渣灼燒得到的灰燼溶解于水中配成溶液,再將梨渣放入混合溶液中浸泡24-48 h,除去梨渣中殘留的果膠、單寧等抗營養因子,促進梨渣細胞壁裂解和纖維素膨脹;

(4)晾曬粉碎:將浸泡后的梨渣撈出進行漂洗和晾曬,使其含水量不超過25 %,再用粉碎機將其粉碎成80目以上的碎渣;

(5)藥汁吸附:將保留的藥材浸提液加入到粉碎后的梨渣中攪拌均勻,放置24-48 h,利用梨渣纖維素的吸水溶脹性使浸提液充分被吸收,從而起到改性的目的;

(6)調味包覆:將果醬均勻灑在梨渣上并拌勻,再向梨渣噴灑一層玉米面粉將其包覆起來,使梨渣氣味濃香,口感舒適;

(7)干燥包裝:將經過調味和包覆后的梨渣置于30-50 ℃的溫度下干燥至含水量不超過10 %,然后進行密封包裝,即成。

下面將通過一些對比實驗進一步說明本發明的積極作用:

對比實驗1:以飼養江蘇狼山雞為例,在雞的普通日糧中分別添加20%的改性后的梨渣與未改性的梨渣,以食用未改性的梨渣組雞作為對照組,飼養30天后,發現實驗組雞比對照組雞平均產蛋率提高了16.25%,平均蛋重提高了3.15%,飼料消耗量減少了6.52%,說明改性后的梨渣提高雞的產蛋率、減少雞的耗料量效果明顯。

對比實驗2:以飼養浙江仙居雞為例,在雞的普通日糧中分別添加20%的改性后的梨渣與未改性的梨渣,以食用未改性的梨渣組雞作為對照組,飼養30天后,發現實驗組雞比對照組雞平均產蛋率提高了18.65%,平均蛋重提高了4.21%,飼料消耗量減少了9.87%,說明改性后的梨渣提高雞的產蛋率、減少雞的耗料量效果明顯。

對比實驗3:以煙臺五龍鵝為例,在鵝的普通日糧中分別添加20%的改性后的梨渣與未改性的梨渣,以食用未改性的梨渣組鵝作為對照組,飼養30天后,發現實驗組鵝比對照組鵝平均產蛋率提高了15.65%,平均蛋重提高了5.87%,飼料消耗量減少了10.52%,說明改性后的梨渣提高鵝的產蛋率、減少鵝的耗料量效果明顯。

對比實驗4:以飼養浙江紹鴨為例,在鴨的普通日糧中分別添加20%的改性后的梨渣與未改性的梨渣,以食用未改性的梨渣組鴨作為對照組,飼養30天后,發現實驗組鴨比對照組鴨平均產蛋率提高了16.38%,平均蛋重提高了4.24%,飼料消耗量減少了13.82%,說明改性后的梨渣提高鴨的產蛋率、減少鴨的耗料量效果明顯。

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一種 增加 改性 飼料添加劑 及其 制備 方法
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