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马德里竟枝VS维戈塞尔塔: 一种南果梨薯片及其制备方法.pdf

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一种 南果梨薯片 及其 制备 方法
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摘要
申请专利号:

CN201610673283.5

申请日:

20160814

公开号:

CN106333297A

公开日:

20170118

当前法律状态:

有效性:

失效

法律详情:
IPC分类号: A23L19/18,A23L33/10,A23L33/105,A23L5/10,A23L5/20 主分类号: A23L19/18,A23L33/10,A23L33/105,A23L5/10,A23L5/20
申请人: 凌烈根
发明人: 凌烈根
地址: 246006 安徽省安庆市宜秀区大桥办事处苏岗村程屋组30号
优先权: CN201610673283A
专利代理机构: 代理人:
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法律状态
申请(专利)号:

CN201610673283.5

授权公告号:

法律状态公告日:

法律状态类型:

摘要

本发明公开了一种南果梨薯片,包括以下原料:南果梨、马铃薯泥、玉米粉、扁桃仁粉、食盐、果葡糖浆、水、丹参、甜叶菊、荔枝草、薄荷叶、鸡骨香、亚麻籽粉;采用的制备方法包括以下具体步骤:(1)制备南果梨浆汁;(2)制备营养液;(3)制备营养调味酱;(4)制备薯片坯;(5)制备油炸薯片;(6)将油炸薯片离心脱油后,抹上营养调味酱,真空包装即得成品。本发明最大限度的保留了马铃薯本身的营养成分,通过添加南果梨、扁桃仁等蔬果杂粮,还将具有较高营养价值的丹参、亚麻籽粉等作为薯片的原料,大大丰富了薯片的营养成分,制作出来的薯片口味香美,具有一定的保健作用。

关于本文
本文标题:一种南果梨薯片及其制备方法.pdf
链接地址:http://www.vmyqew.com.cn/p-6882184.html
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