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维戈塞尔塔对毕尔: 一种辣酱及其制备方法.pdf

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一种 辣酱 及其 制备 方法
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摘要
申请专利号:

CN201610702107.X

申请日:

20160822

公开号:

CN106333341A

公开日:

20170118

当前法律状态:

有效性:

审查中

法律详情:
IPC分类号: A23L27/60,A23L33/10 主分类号: A23L27/60,A23L33/10
申请人: 张国凤
发明人: 张国凤
地址: 561000 贵州省安顺市西航办事处西华村二组91号
优先权: CN201610702107A
专利代理机构: 贵阳派腾阳光知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人: 管宝伟
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法律状态
申请(专利)号:

CN201610702107.X

授权公告号:

法律状态公告日:

法律状态类型:

摘要

本发明公开了一种辣酱及其制备方法。目前,在制备辣椒油过程中,为保持口感的细腻,一般都是将辣椒渣过滤掉,这造成了不必要的浪费。因此,本发明充分利用了辣椒油制备过程中产生的辣椒渣,并加入植物油、辅料、酱料,在辣椒渣具备的干、辣、香的基础上提升了其口感及可食性,同时也丰富了辣酱中的营养元素,提高了产品的价值,让其更具市场竞争力。

关于本文
本文标题:一种辣酱及其制备方法.pdf
链接地址:http://www.vmyqew.com.cn/p-6882159.html
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