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维戈塞尔塔赫罗纳: 一種雙玫汁飲料的制備方法.pdf

摘要
申請專利號:

维戈塞尔塔vs皇家社会 www.vmyqew.com.cn CN201510991669.6

申請日:

20151225

公開號:

CN105533369A

公開日:

20160504

當前法律狀態:

有效性:

失效

法律詳情:
IPC分類號: A23L2/38,A23L2/52 主分類號: A23L2/38,A23L2/52
申請人: 云南省農業科學院熱區生態農業研究所
發明人: 代建菊,袁理春,趙俊,鮑忠祥,羅會英,普天磊
地址: 651300 云南省楚雄彝族自治州元謀縣南城街150號
優先權: CN201510991669A
專利代理機構: 昆明合眾智信知識產權事務所 代理人: 康珉
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201510991669.6

授權公告號:

法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

本發明公開一種雙玫汁飲料的制備方法,屬食品加工技術領域。該方法按質量份稱取4000份凈化水或純化水,加入風干玫瑰茄花萼45~56份,甘草10~16份,在75℃~78℃煎煮35~40分鐘,用200目濾網過濾得到的濾液即為玫瑰茄花萼母液;取玫瑰茄花萼母液200份,加入玫瑰原汁10~13份,白砂糖2~4份,果葡萄糖漿4~7份、檸檬酸0.18~0.30份,攪拌完全溶解后,過濾、分裝、滅菌,即制成雙玫汁飲料。本發明方法制備得到的雙玫汁飲料具有營養豐富、色香純正、酸甜可口的特點,是一種綠色養生的花卉飲料。其操作簡單、生產成本低,易于工廠化生產。

權利要求書

1.一種雙玫汁飲料的制備方法,其特征在于:(1)玫瑰茄花萼母液的制備稱取4000份凈化水或純化水,加入風干玫瑰茄花萼45~56份,甘草10~16份,在75℃~78℃煎煮35~40分鐘,用200目濾網過濾得到的濾液即為玫瑰茄花萼母液;(2)雙玫汁飲料的制備取步驟(1)制備的玫瑰茄花萼母液200份,加入玫瑰原汁10~13份,白砂糖2~4份,果葡萄糖漿4~7份、檸檬酸0.18~0.30份,攪拌完全溶解后,過濾、分裝、滅菌,即制成雙玫汁飲料;步驟(1)和步驟(2)所述的每份以質量為單位。2.根據權利要求1所述的雙玫汁飲料的制備方法,其特征在于:步驟(1)中所述的風干玫瑰茄花萼的含水率為13%~15%。

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一種 雙玫汁 飲料 制備 方法
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本文標題:一種雙玫汁飲料的制備方法.pdf
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