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皇家社会vs维戈塞尔塔: 一种生咸蛋整蛋脱盐方法.pdf

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一种 咸蛋 脱盐 方法
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摘要
申请专利号:

CN201410496690.4

申请日:

20140925

公开号:

CN105495162A

公开日:

20160420

当前法律状态:

有效性:

审查中

法律详情:
IPC分类号: A23L1/32,A23L1/015 主分类号: A23L1/32,A23L1/015
申请人: 四川理工学院
发明人: 叶阳,王洋,王凌云,袁先铃,左勇,罗惠波
地址: 643000 四川省自贡市汇兴路学苑街180号
优先权: CN201410496690A
专利代理机构: 成都九鼎天元知识产权代理有限公司 代理人: 韩雪;吴彦峰
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法律状态
申请(专利)号:

CN201410496690.4

授权公告号:

法律状态公告日:

法律状态类型:

摘要

本发明公开了一种生咸蛋整蛋脱盐方法,包括以下步骤:生咸蛋的清洗,浸泡液的配制,生咸蛋的浸泡脱盐;本发明采用浸泡工艺将整生咸蛋中盐部分浸出,而咸蛋黄由于蛋黄膜的存在蛋黄品质几乎无影响,从源头上减低整生咸蛋蛋清盐含量,本发明方法具有生产成本低、工艺简单,可操作性强的优点。

关于本文
本文标题:一种生咸蛋整蛋脱盐方法.pdf
链接地址:http://www.vmyqew.com.cn/p-6880776.html
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