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维戈塞尔塔客场球衣: 一种鲜蜂王浆的保鲜技术.pdf

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一种 蜂王浆 保鲜 技术
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摘要
申请专利号:

CN201410542564.8

申请日:

20141015

公开号:

CN105558747A

公开日:

20160511

当前法律状态:

有效性:

失效

法律详情:
IPC分类号: A23L3/26,A23L3/28 主分类号: A23L3/26,A23L3/28
申请人: 天津中发蜂业科技发展有限公司
发明人: 韩雪
地址: 301800 天津市宝坻区塑料制品工业区广阔道2号
优先权: CN201410542564A
专利代理机构: 代理人:
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法律状态
申请(专利)号:

CN201410542564.8

授权公告号:

法律状态公告日:

法律状态类型:

摘要

本发明公开了一种鲜蜂王浆的保鲜技术,将原浆经过杀菌器或紫外线杀菌灯等进行表面杀菌处理后首先进行无菌真空包装,按照500g~1000g的重量分装到食品用真空包装袋中,立即进行抽真空包装,抽取真空至包装袋真空度达-0.055MPa~-0.09MPa后封口放置于专用泡沫保鲜箱内,将抽真空的蜂王浆立即放入-20℃~-25℃以下的速冻库内进行速冻2h~3h,直到冻透再行出库。将快速冷冻后的蜂王浆真空包装置于0℃~-20℃的储藏柜里储存。本发明解决了蜂王浆从采收到交售这一环节受高温、氧化等影响而引起蜂王浆变质等问题,保证了鲜蜂王浆营养价值不变。本发明所生产鲜蜂王浆保鲜期长营养成份10-羟基-2-癸烯酸含量高,产品质量稳定,工艺简单,成本易于控制。

关于本文
本文标题:一种鲜蜂王浆的保鲜技术.pdf
链接地址:http://www.vmyqew.com.cn/p-6879858.html
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