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维戈塞尔塔和皇家贝蒂斯: 一種消脂冰淇淋.pdf

摘要
申請專利號:

维戈塞尔塔vs皇家社会 www.vmyqew.com.cn CN201510794875.8

申請日:

20151118

公開號:

CN105230962A

公開日:

20160113

當前法律狀態:

有效性:

審查中

法律詳情:
IPC分類號: A23G9/42,A23G9/34 主分類號: A23G9/42,A23G9/34
申請人: 張立濤
發明人: 張立濤
地址: 266000 山東省青島市萊西市孫受鎮中心街9號86戶
優先權: CN201510794875A
專利代理機構: 代理人:
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201510794875.8

授權公告號:

法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

本發明公開了一種消脂冰淇淋,按照重量份數計算,包括如下原料:木瓜20-40份、決明子1-3份、草莓5-15份、羧甲基纖維素鈉1-3份、明膠1-3份、綠茶5-15份、低聚麥芽糖4-6份、麥芽糖10-12份、奶油2-4份、脫脂奶粉8-12份、水80-120份,口味酸爽,低糖低脂,消脂瘦身,營養保健,特別適合女性食用。

權利要求書

1.一種消脂冰激淋,其特征在于,按照重量份數計算,包括如下原料:木瓜20-40份、決明子1-3份、草莓5-15份、羧甲基纖維素鈉1-3份、明膠1-3份、綠茶5-15份、低聚麥芽糖4-6份、麥芽糖10-12份、奶油2-4份、脫脂奶粉8-12份、水80-120份。2.根據權利要求1所述的一種消脂冰淇淋,其特征在于,按照重量份數計算,包括如下原料:木瓜20份、決明子1份、草莓5份、羧甲基纖維素鈉1份、明膠1份、綠茶5份、低聚麥芽糖4份、麥芽糖10份、奶油2份、脫脂奶粉8份、水80份。3.根據權利要求1所述的一種消脂冰淇淋,其特征在于,按照重量份數計算,包括如下原料:木瓜30份、決明子2份、草莓10份、羧甲基纖維素鈉2份、明膠2份、綠茶10份、低聚麥芽糖5份、麥芽糖11份、奶油3份、脫脂奶粉10份、水100份。4.根據權利要求1所述的一種消脂冰淇淋,其特征在于,按照重量份數計算,包括如下原料:木瓜40份、決明子3份、草莓15份、羧甲基纖維素鈉3份、明膠3份、綠茶15份、低聚麥芽糖6份、麥芽糖12份、奶油4份、脫脂奶粉12份、水120份。

說明書

技術領域

本發明涉及食品領域,具體而言涉及一種消脂冰淇淋。

背景技術

隨著人們生活水平提高,人們不僅越來越重視副食品的口感,更加重視食品的營養價值和保健功效。冰淇淋是人們夏季非常喜愛的一種副食品,現在市售冰淇淋雖然口味多樣,但是高脂高糖,達不到營養和消脂的要求,針對上述弊端,本發明選擇含有天然酵素的木瓜、低能量的冬瓜和多種天然成分為主要原料,研制出一種消脂冰淇淋它屬純天然保健食品,加有中藥決明子和茶,適合于老年人與高血壓、高血脂、冠心病人及肥胖癥人食用,具有清熱降火、清肝明目、減肥的功效。

發明內容

本發明提出一種消脂冰淇淋,不僅口味酸爽,而且低糖低脂,營養健康。

為實現上述目的,本發明提供如下技術方案:

一種消脂冰淇淋,按照重量份數計算,包括如下原料:木瓜20-40份、決明子1-3份、草莓5-15份、羧甲基纖維素鈉1-3份、明膠1-3份、綠茶5-15份、低聚麥芽糖4-6份、麥芽糖10-12份、奶油2-4份、脫脂奶粉8-12份、水80-120份。

進一步,按照重量份數計算,包括如下原料:木瓜20份、決明子1份、草莓5份、羧甲基纖維素鈉1份、明膠1份、綠茶5份、低聚麥芽糖4份、麥芽糖10份、奶油2份、脫脂奶粉8份、水80份。

進一步,按照重量份數計算,包括如下原料:木瓜30份、決明子2份、草莓10份、羧甲基纖維素鈉2份、明膠2份、綠茶10份、低聚麥芽糖5份、麥芽糖11份、奶油3份、脫脂奶粉10份、水100份。

進一步,按照重量份數計算,包括如下原料:木瓜40份、決明子3份、草莓15份、羧甲基纖維素鈉3份、明膠3份、綠茶15份、低聚麥芽糖6份、麥芽糖12份、奶油4份、脫脂奶粉12份、水120份。

本發明的有益效果如下:

1、口味酸爽,口感細膩。

2、低糖低脂,消脂瘦身,營養健康。

具體實施方式

下面將結合本發明的實施例,對本發明的實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本發明的一部分實施例,而不是全部的實施例?;詒痙⒚髦械氖凳├?,本領域內的普通技術人員在沒有做出創造性勞動的前提下所獲得的所有其他的實施例,都屬于本發明?;さ姆段?。

實施例一:

選取木瓜20-40份、決明子1-3份、草莓5-15份、羧甲基纖維素鈉1-3份、明膠1-3份、綠茶5-15份、低聚麥芽糖4-6份、麥芽糖10-12份、奶油2-4份、脫脂奶粉8-12份、水80-120份。

實施例二:

選取木瓜20份、決明子1份、草莓5份、羧甲基纖維素鈉1份、明膠1份、綠茶5份、低聚麥芽糖4份、麥芽糖10份、奶油2份、脫脂奶粉8份、水80份。

實施例三:

選取木瓜30份、決明子2份、草莓10份、羧甲基纖維素鈉2份、明膠2份、綠茶10份、低聚麥芽糖5份、麥芽糖11份、奶油3份、脫脂奶粉10份、水100份。

實施例四:

選取木瓜40份、決明子3份、草莓15份、羧甲基纖維素鈉3份、明膠3份、綠茶15份、低聚麥芽糖6份、麥芽糖12份、奶油4份、脫脂奶粉12份、水120份。

此外,應當理解,雖然本說明書按照實施方式加以描述,但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術方案,說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見,本領域技術人員應當將說明書作為一個整體,各實施例中的技術方案也可以經適當組合,形成本領域技術人員可以理解的其他實施方式。

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一種 冰淇淋
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