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一种 糖醋 加工 方法
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摘要
申请专利号:

CN201510685518.8

申请日:

20151022

公开号:

CN105230944A

公开日:

20160113

当前法律状态:

有效性:

审查中

法律详情:
IPC分类号: A23G3/48 主分类号: A23G3/48
申请人: 高磊
发明人: 高磊,陈正宏
地址: 241300 安徽省芜湖市南陵县籍山镇籍山路6号
优先权: CN201510685518A
专利代理机构: 代理人:
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法律状态
申请(专利)号:

CN201510685518.8

授权公告号:

法律状态公告日:

法律状态类型:

摘要

本发明公开了一种糖醋花菇的加工方法,属于食品加工领域。其特征在于:采用原料选择→清洗切片→烫漂→硬化→糖醋卤浸渍→压缸→包装的加工工艺流程。有益效果:本发明产品呈琥珀色,脆嫩有韧性,酸甜爽口,美味多汁,具有花菇浓郁的鲜香风味;本产品不仅营养丰富,有利于调节人体新陈代谢,延缓衰老,且食用方便,还具有防癌抗癌的功效,是一种风味独特、老少皆宜的保健食品。

关于本文
本文标题:一种糖醋花菇的加工方法.pdf
链接地址:http://www.vmyqew.com.cn/p-6876658.html
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