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莱加内斯维戈塞尔塔: 一种风味南瓜丝加工及制备的方法.pdf

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一种 风味 南瓜 加工 制备 方法
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摘要
申请专利号:

CN201410626005.5

申请日:

20141109

公开号:

CN105581106A

公开日:

20160518

当前法律状态:

有效性:

审查中

法律详情:
IPC分类号: A23L1/212 主分类号: A23L1/212
申请人: 庞光红
发明人: 庞光红
地址: 537000 广西壮族自治区玉林市玉州区朱紫里190号
优先权: CN201410626005A
专利代理机构: 代理人:
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法律状态
申请(专利)号:

CN201410626005.5

授权公告号:

法律状态公告日:

法律状态类型:

摘要

本发明是一种风味南瓜丝加工及制备的方法,采用花皮黄肉的南瓜品种作为原料,通过切丝、盐浸、烘干、浸泡等工序,制作成品为半干状的黄色细丝,瓜肉干结,具有一定柔软度、咀嚼性,不含食糖、色素、糖精和防腐剂,酸甜可口,消食开胃,风味独特。

关于本文
本文标题:一种风味南瓜丝加工及制备的方法.pdf
链接地址:http://www.vmyqew.com.cn/p-6873026.html
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