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维戈塞尔塔vs巴塞罗那: 一種以香蕉莖葉和甘蔗副產物為原料的肉牛飼料及其制備方法.pdf

摘要
申請專利號:

维戈塞尔塔vs皇家社会 www.vmyqew.com.cn CN201510987847.8

申請日:

20151225

公開號:

CN105581036A

公開日:

20160518

當前法律狀態:

有效性:

審查中

法律詳情:
IPC分類號: A23K50/10,A23K10/30,A23K10/37,A23K40/00 主分類號: A23K50/10,A23K10/30,A23K10/37,A23K40/00
申請人: 廣西農墾金光乳業有限公司,廣州甘蔗糖業研究所
發明人: 蟻細苗,馬步,常國煒,農皓,譚文興,韋家周,吳兆鵬,梁達奉,韋志堅,柳穎,陶譽文,黎志德
地址: 530042 廣西壯族自治區南寧市西鄉塘區壇洛鎮金光乳業公司
優先權: CN201510987847A
專利代理機構: 北京中政聯科專利代理事務所(普通合伙) 代理人: 鄭進城
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201510987847.8

授權公告號:

法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

本發明公開了一種以香蕉莖葉和甘蔗副產物為原料的肉牛飼料及其制備方法,其原料組成有:香蕉莖葉、甘蔗渣、糖蜜、尿素、益生菌、中藥添加劑,采用連續蒸汽爆破技術膨化處理蔗渣,再進行生物發酵制得。本發明制備工藝簡單,通過回收利用香蕉莖葉、廢棄糖蜜、甘蔗渣,并通過預處理和生物發酵大大改善了動物飼料的適口性,為反芻動物提供了營養豐富的飼料,安全,無毒,又可以長期保存,確保一年四季都能供應,解決了冬天青草飼料短缺的問題。

權利要求書

1.一種以香蕉莖葉和甘蔗副產物為原料的肉牛飼料,其特征在于,由以下重量份的原料制備而成:香蕉莖葉200-500份、甘蔗渣100-350份、糖蜜8-15份、尿素6-20份、益生菌15-30份、中藥添加劑10-24份;所述中藥添加劑由以下重量份的中藥原料制備而成:火炭母50-70份、黃連50-70份、雞內金50-70份、番石榴葉60-80份、烏梅75-80份、酸棗仁40-55份、艾葉50-70份、甘草55-70份、柴胡30-35份。2.如權利要求1所述的肉牛飼料,其特征在于,由以下重量份的原料制備而成:香蕉莖葉300份、甘蔗渣200份、糖蜜10份、尿素15份、益生菌20份、中藥添加劑20份;所述中藥添加劑由以下重量份的中藥原料制備而成:火炭母60份、黃連70份、雞內金55份、番石榴葉63份、烏梅76份、酸棗仁45份、艾葉62份、甘草60份、柴胡33份。3.根據權利要求1或2所述的肉牛飼料,其特征在于,所述益生菌為黑曲霉、綠色木霉、產朊假絲酵母中的一種或多種。4.根據權利要求1或2所述的肉牛飼料,其特征在于,由以下方法制備而成:香蕉莖葉和甘蔗渣采用連續蒸汽爆破膨化,加入糖蜜和尿素混合微貯發酵后,加入中藥添加劑,混合均勻,即得。5.根據權利要求4所述的肉牛飼料,其特征在于,連續蒸汽爆破時,蒸汽壓力1.2-2.0MPa,膨化時間5-10min。6.根據權利要求4所述的肉牛飼料,其特征在于,微貯發酵時間為5-20天。7.根據權利要求4所述的肉牛飼料,其特征在于,中藥添加劑的制備方法為中藥原料凈選后粉碎,或加水提取得水提物,或加乙醇提取得醇提物。

說明書

技術領域

本發明涉及一種生物飼料的生產方法,具體涉及一種以香蕉莖葉和甘蔗渣為原料的肉牛飼料及其制備方法。

背景技術

全國甘蔗糖業年產糖約800萬噸左右,有甘蔗渣約1800萬噸左右,這是一筆寶貴資源,但除部分用作造紙原料外,大部分作燃料燒掉,非??上?。為使這一資源得到更加合理利用,既可提高糖廠綜合利用的高付加值,又能解決畜牧業纖維飼料短缺的問題。如果拿出20%蔗渣作粗纖維飼料(添加約10%的糖蜜)將有400萬噸,以每噸飼料價格當于400元的干草計,所創造產值達16億元,給糖業創造了很好的經濟效益,并給全社會帶來巨大的社會效益。

國內外有關于利用香蕉莖葉資源粉碎發酵制沼氣、生產有機肥、飼料等技術研究,近年來香蕉纖維的開發利用引起了極大的關注,發展較快。但各種技術都還不成熟,香蕉莖葉的綜合利用程度還相當低。目前,絕大部分香蕉莖葉還是采用人工砍伐再搬到田間空地堆放自然腐爛,僅小部分粉碎還田或用于編織加工工藝品等。目前國內外主要是直接采用香蕉莖葉喂養禽畜,沒有經過特別處理,而香蕉莖葉作粗飼料時,除纖維素和半纖維素外,香蕉莖葉和蔗渣還含有與纖維素緊密鍵合的木質素。當反芻動物能同化蔗渣本身時,對于反芻動物來說蔗渣的可消化性相對較低,并且其味道和營養價值也很不理想??梢鶿嫡嵩乃櫧倘敕篡歡锏牧鑫副諛詰奈O?,且未處理的蔗渣莖葉適口性比較差。

為了改善蔗渣的營養價值和提高飼料適口性,提高了飼料適口性,有效刺激了動物的食欲,本發明采用連續蒸汽爆破技術處理香蕉莖葉和甘蔗渣,膨化后的物料添加一定量的糖蜜和少量尿素混合青貯,生物發酵減少了本發明飼料木質素含量,又因本發明為膨化飼料,在膨化過程中,由于高溫的作用,改變甘蔗渣的內部結構,使得甘蔗渣內部的肽鏈伸展疏松,促進動物的消化吸收,提高營養成分消化利用率,使處理后蔗渣的適口性、產品風味和營養價值得以明顯改善。

發明內容

本發明的目的是提供一種以香蕉莖葉和甘蔗副產物為原料的肉牛飼料。

本發明的另一目的是提供一種以香蕉莖葉和甘蔗副產物為原料的肉牛飼料的制備方法。

本發明的目的是通過下列的技術方案實現的:

本發明所述的促進消化的以香蕉莖葉和甘蔗渣為原料的肉牛飼料,由以下重量份的原料制備而成:香蕉莖葉200-500份、甘蔗渣100-350份、糖蜜8-15份、尿素6-20份、益生菌15-30份、中藥添加劑10-24份;

所述中藥添加劑由以下重量份的中藥原料制備而成:火炭母50-80份、黃連50-80份、雞內金50-80份、番石榴葉60-80份、烏梅75-90份、酸棗仁40-65份、艾葉50-70份、甘草55-70份、柴胡30-45份。

優選地,所述的促進消化的以香蕉莖葉和甘蔗渣為原料的肉牛飼料由以下重量份的原料制備而成:香蕉莖葉300份、甘蔗渣200份、糖蜜10份、尿素15份、益生菌20份、中藥添加劑20份;

所述中藥添加劑由以下重量份的中藥原料制備而成:火炭母60份、黃連70份、雞內金55份、番石榴葉63份、烏梅76份、酸棗仁45份、艾葉62份、甘草60份、柴胡33份。

優選地,所述益生菌為黑曲霉、綠色木霉、產朊假絲酵母中的一種或多種。

本發明的另一方面是提供了一種促進消化的甘蔗副產物牛飼料的制備方法:香蕉莖葉和甘蔗渣采用連續蒸汽爆破膨化,加入糖蜜和尿素混合微貯發酵后,加入中藥添加劑,混合均勻,即得。

優選地,連續蒸汽爆破時,蒸汽壓力1.2-2.0MPa,膨化時間5-10min。

優選地,微貯發酵時間為5-20天。

優選地,中藥添加劑的制備方法為中藥原料凈選后粉碎,或加水提取得水提物,或加乙醇提取得醇提物。

本發明的有益效果:

①利用高壓蒸汽蒸煮處理香蕉莖葉和蔗渣,可以利用水蒸汽及其熱效應,改變香蕉莖葉和蔗渣纖維體系中纖維素、半纖維素以及木質素的結構,纖維結晶度降低,纖維斷裂和變短,有利于動物體內纖維酶與其接觸水解,從而提高動物適口性和消化率;

②采用連續蒸汽爆破設備膨化香蕉莖葉和蔗渣,實現蔗渣飼料的連續生產;

③中藥添加劑由多種中藥成分協調配合而成,可促進禽獸消化和提高禽畜免疫力。本發明中藥添加劑中火炭母具有清熱利濕,涼血解毒功能,黃連有清熱燥濕,瀉火解毒之功效,雞內金健胃消食、番石榴葉治腸炎,烏梅具有斂肺,澀腸,生津,安蛔之功效,酸棗仁養肝、安神,甘草用于胃痛、腹痛及腓腸肌攣急疼痛等,柴胡有增強清肝退熱、截瘧功效。本中藥組方可預防牛腹瀉和便秘,且藥性溫和,無刺激胃腸的藥味,且藥味平淡,與主飼料混和后無特殊性氣味和味道,易于為牛接受。使用后增強了牛的免疫力,促進禽獸消化,減少了抗生素的用量,改善了牛肉的品質。

具體實施方式

下面結合實施例對本發明進一步說明,但不限制本發明的?;し段?。

實施例1

(1)稱取香蕉莖葉200kg和甘蔗渣100kg,在蒸汽壓力2.0MPa條件下膨化處理5min,膨化后的物料添加15kg糖蜜、6kg尿素、15kg黑曲霉和綠色木霉混合微貯發酵10天;

(2)稱取火炭母1kg、黃連1kg、雞內金1kg、番石榴葉1.2kg、烏梅1.5kg、酸棗仁1.3kg、艾葉1kg、甘草1.1kg、柴胡0.9kg;凈選,粉碎成細粉,加入步驟(1)所得發酵物,混勻,即得。

實施例2

(1)稱取香蕉莖葉300kg和甘蔗渣200kg,在蒸汽壓力1.2MPa條件下膨化處理10min,膨化后的物料添加10kg糖蜜、15kg尿素、20kg黑曲霉和產朊假絲酵母混合微貯發酵20天;

(2)稱取火炭母7kg、黃連7kg、雞內金7kg、番石榴葉8kg、烏梅8kg、酸棗仁5.5kg、艾葉7kg、甘草7kg、柴胡3.5kg;加水提取3次,每次1.5小時,合并提取液,過濾,濃縮,干燥,粉碎,得20kg細粉,加入步驟(1)所得發酵物中,混勻,即得。

實施例3

(1)稱取香蕉莖葉500kg和甘蔗渣350kg,在蒸汽壓力1.8MPa條件下膨化處理8min,膨化后的物料添加8kg糖蜜、20kg尿素、30kg產朊假絲酵母和綠色木霉混合微貯發酵15天;

(2)稱取火炭母6kg、黃連6kg、雞內金5.5kg、番石榴葉7kg、烏梅7.6kg、酸棗仁4.5kg、艾葉6kg、甘草6kg、柴胡3.3kg;加乙醇提取2次,每次2小時,合并提取液,過濾,濃縮,干燥,粉碎,得24kg細粉,加入步驟(1)所得發酵物中,混勻,即得。

實施例4

(1)稱取香蕉莖葉200kg和甘蔗渣110kg,在蒸汽壓力2.0MPa條件下膨化處理10min,膨化后的物料添加15kg糖蜜、8kg尿素、18kg黑曲霉微貯發酵5天;

(2)稱取火炭母1.5kg、黃連1.5kg、雞內金1kg、番石榴葉1.2kg、烏梅1.5kg、酸棗仁1.3kg、艾葉1kg、甘草1.3kg、柴胡0.9kg;凈選,粉碎成細粉,加入步驟(1)所得發酵物中,混勻,即得。

對比例1

(1)稱取香蕉莖葉200kg和甘蔗渣100kg,添加15kg糖蜜、15kg黑曲霉和綠色木霉混合微貯發酵10天;

(2)稱取火炭母1kg、黃連1kg、雞內金1kg、番石榴葉1.2kg、烏梅1.5kg、酸棗仁1.3kg、艾葉1kg、甘草1.1kg、柴胡0.9kg;凈選,粉碎成細粉,加入所得發酵物中,混勻,即得。

對比例2

(1)稱取香蕉莖葉200kg和甘蔗渣100kg,在蒸汽壓力2.0MPa條件下膨化處理5min,膨化后的物料添加15kg糖蜜、6kg尿素混合制成;

(2)稱取火炭母1kg、黃連1kg、雞內金1kg、番石榴葉1.2kg、烏梅1.5kg、酸棗仁1.3kg、艾葉1kg、甘草1.1kg、柴胡0.9kg;凈選,粉碎成細粉,加入所得發酵物中,混勻,即得。

對比例3

稱取香蕉莖葉200kg和甘蔗渣100kg,添加15kg糖蜜、15kg黑曲霉和綠色木霉混合微貯發酵10天。

對比例4

稱取香蕉莖葉200kg和甘蔗渣100kg,在蒸汽壓力2.0MPa條件下膨化處理5min,膨化后的物料添加15kg糖蜜、6kg尿素混合制成。

對比例5

稱取香蕉莖葉200kg和甘蔗渣100kg,在蒸汽壓力2.0MPa條件下膨化處理5min,膨化后的物料添加15kg糖蜜、6kg尿素、15kg黑曲霉和綠色木霉混合微貯發酵10天職成。

實驗例1:

對實施例及對比例制備所得飼料進行測定,對照組為香蕉莖葉和甘蔗渣的混合料,測定結果見表1。

表1:各樣品檢測結果

實例 中性洗滌纖維(%) 酸性洗滌纖維(%) 粗蛋白(%) 對照組 78.9 50.6 4.6 實施例1 67.4 33.3 13.4 實施例2 66.3 36.5 15.3 實施例3 64.1 34.4 14.0 實施例4 65.0 35.2 14.6 對比例1 70.3 45.6 10.7 對比例2 69.1 44.7 7.3 對比例5 67.9 33.2 12.8

從表1可以看出,香蕉莖葉和蔗渣經過膨化、微貯發酵處理后,可利用營養得到明顯改善,中性洗滌纖維降低了11.5-14.8%,改善率14.6-18.7%;酸性洗滌纖維降低了14.1-17.3%,改善率27.8-34.2%;粗蛋白增加了7.8-13%,改善率169-282%,與未經處理的原料相比,其飼用營養價值有很大改善。對比例1雖然經過發酵,粗蛋白有所增加,但中性酸性洗滌纖維下降不明顯。對比例2雖然經過膨化處理,但缺少了發酵步驟,粗蛋白增加不明顯。對比例5使用了膨化及發酵,所以其效果接近實施例。

可見,必須同時經過膨化、微貯發酵,營養成分才能得到顯著的分解利用。

實驗例2:

為了更好地對比本發明與現有技術的喂養效果,發明人進行了以下試驗。

1.試驗設置

對照1組:常規精飼料:不含甘蔗渣、香蕉莖葉和甘蔗糖蜜

對照2組:對比例3制備的飼料

對照3組:對比例4制備的飼料

對照4組:對比例5制備的飼料

試驗1組~試驗4組:分別為實施例1~實施例4所得的產品。

2.喂養試驗

2.1試驗方法

選用10月齡肉牛240頭,每個組別各30頭,隨機分配。試驗前稱量體重,各組分別以相應的飼料喂養,保證食槽不斷料,自由采食,60天后再稱量體重。測定指標中的發病率,以肉牛是否發生便秘或腹瀉計算。

2.2試驗結果

各組別對肉牛的生長影響見表2:

表2:不同飼料喂養肉牛后的檢測結果

從表2試驗結果可知,添加益生菌的對照2組比對照3組和對照1組的料重比要低,說明加入了益生菌生物發酵處理和制備甘蔗渣飼料,有效的降低了甘蔗渣中的纖維素含量,大大提高了甘蔗渣飼料中的粗蛋白和粗脂肪含量,飼料利用率略高;而本發明所得的試驗1-4組的飼料在益生菌生物發酵處理前加入了在膨化過程中,由于高溫的作用,改變甘蔗渣的內部結構,使得甘蔗渣內部的肽鏈伸展疏松,促進動物的消化吸收,利用率明顯高于對照組1-3,提高營養成分消化利用率。本發明實施例添加了中藥成分,提高動物免疫力,得病率明顯低于四個對照組,說明牛腸道功能改善,活力強,免疫力增強,沒有發生腸胃疾病,因此本發明具有較好的飼養效果。

雖然,上文中已經用一般性說明、具體實施方式及試驗,對本發明作了詳盡的描述,但在本發明基礎上,可以對之作一些修改或改進,這對本領域技術人員而言是顯而易見的。因此,在不偏離本發明精神的基礎上所做的這些修改或改進,均屬于本發明要求?;さ姆段?。

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一種 香蕉 甘蔗 副產物 原料 肉牛 飼料 及其 制備 方法
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