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艾2019拉维斯VS维戈塞尔塔結果: 一種玫瑰蜂蜜蘋果醋飲料及其制作方法.pdf

摘要
申請專利號:

维戈塞尔塔vs皇家社会 www.vmyqew.com.cn CN201110226232.5

申請日:

20110809

公開號:

CN102919915A

公開日:

20130213

當前法律狀態:

有效性:

失效

法律詳情:
IPC分類號: A23L2/02,A23L1/09 主分類號: A23L2/02,A23L1/09
申請人: 顏笑天
發明人: 顏笑天
地址: 223100 江蘇省淮安市洪澤縣經濟開發區東一道15號
優先權: CN201110226232A
專利代理機構: 代理人:
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201110226232.5

授權公告號:

法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

本發明是是為了克服現有技術的不足,而提供一種玫瑰蜂蜜蘋果醋飲料及其制作方法。由醋加入玫瑰花瓣、冰糖、蜂蜜、檸檬酸、蘋果汁,經攪拌、滅菌后制作而成。其有效的效果是:蘋果蜂蜜醋,果香濃郁,酸甜柔和,清爽可口,沁人肺腑,不含色素及防腐劑,富含天冬氨酸,絲氨酸,色氨酸等人體所需的氨基酸成分,以及磷、鐵、鋅等10多種礦物質,其中VC含量更是蘋果10倍之多。醋里的大量維生素抗氧化劑能促進新陳代謝,美白殺菌、淡化黑色素、迅速消除老化角質、補充肌膚養分及水分,活血化疼、縮小粗糙毛孔,抗氧化,防止色斑、美白嫩膚,可令皮膚更加光滑細膩,發質柔順。

權利要求書

1.一種由玫瑰花瓣、冰糖、蜂蜜、檸檬酸、蘋果汁和醋制作的玫瑰蜂蜜蘋果醋飲料。其特征是在醋中加入干的玫瑰花瓣、冰糖、蜂蜜和蘋果汁,經攪拌、滅菌后制作而成的,其重量百分比為:醋(以酸醋汁)0.1-4%,干玫瑰花瓣0.2-4%,蜂蜜3-15%,冰糖0.05-2%,蘋果汁0.03-2%,檸檬酸0.03-1%,其余是水。2.按照權利要求1所述的玫瑰蜂蜜蘋果醋飲料及其制作的方法,其特征是加入蘋果汁其重量百分比含量分別為0.03-2%。3.按照權利要求1、2所述的玫瑰蜂蜜蘋果醋飲料及其制作的方法,其特征在于將精心挑選的干玫瑰花瓣放入蒸鍋內加水進行煮沸,攪拌、消毒。4.按照權利要求1、2、3所述的玫瑰蜂蜜蘋果醋飲料及其制作的方法,其特征在于加入蜂蜜,蜂蜜重量百分比含量為3-15%,均勻攪拌。5.按照權利要求1、2、3、4所述的玫瑰蜂蜜蘋果醋飲料及其制作的方法,其特征在于加入冰糖,冰糖重量百分比含量為0.05-2%,溶化溫度為0-120℃。6.按照權利要求1、2、3、4、5所述的玫瑰蜂蜜蘋果醋飲料及其制作的方法,其特征在于加入檸檬酸的重量百分比含量為0.03-1%。

說明書

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技術領域:

本發明涉及飲料生產制造技術,特別是一種玫瑰蜂蜜蘋果醋飲料及其制作方法。

背景技術:

醋類是人們經常食用的一種調料。現有技術中的醋類一般我們是用作調料食用的,傳統產品的營養成分和構成,已經不能滿足人們在食用和健康上的消費需求,而且它口味單一、功能單一,不能滿足人們追求健康和時尚的要求,沒有口感獨特、酸甜適度、滋陰養顏、清肺、清咽利喉的功能,尤其的養顏有顯著功效。

發明內容:

本發明的目的是為了克服現有技術的不足,而提供一種玫瑰蜂蜜蘋果醋飲料及其制作方法,該玫瑰蜂蜜蘋果醋飲料在現有技術基礎上加以改進。蘋果蜂蜜醋,果香濃郁,酸甜柔和,清爽可口,沁人肺腑,不含色素及防腐劑,富含天冬氨酸,絲氨酸,色氨酸等人體所需的氨基酸成分,以及磷、鐵、鋅等10多種礦物質,其中VC含量更是蘋果10倍之多。醋里的大量維生素抗氧化劑能促進新陳代謝,美白殺菌、淡化黑色素、迅速消除老化角質、補充肌膚養分及水分,活血化疼、縮小粗糙毛孔,抗氧化,防止色斑、美白嫩膚,可令皮膚更加光滑細膩,發質柔順。

本發明為實現上述目地所采用的方案是設計一種玫瑰蜂蜜蘋果醋飲料及其制作方法。本發明是由下述方法實現的,由醋加入玫瑰花瓣、冰糖、蜂蜜、檸檬酸、蘋果汁,經攪拌、滅菌后制作而成,其重量百分比為:醋(以酸醋汁)0.1-4%,干玫瑰花瓣0.2-4%,蜂蜜3-15%,冰糖0.05-2%,蘋果汁0.03-2%,檸檬酸0.03-1%,其余是水。

下面進一步說明本發明的制作方法。

1.水通過過濾器過濾后使用。合格的水細菌總數:每毫升水樣中不超過100個,大腸桿菌:每升水樣中不超過3個。

2.稱取干玫瑰花瓣,放入蒸鍋內加水,進行蒸煮、攪拌、消毒。

關 鍵 詞:
一種 玫瑰 蜂蜜 蘋果醋 飲料 及其 制作方法
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本文標題:一種玫瑰蜂蜜蘋果醋飲料及其制作方法.pdf
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