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皇马维戈塞尔塔足彩: 香蕉保鲜与变温气调催熟技术流程.pdf

关 键 词:
香蕉 保鲜 变温气调 催熟 技术 流程
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摘要
申请专利号:

CN200810071648.2

申请日:

20080823

公开号:

CN101347148B

公开日:

20130410

当前法律状态:

有效性:

有效

法律详情:
IPC分类号: A23B7/00,A23B7/144,A23B7/153 主分类号: A23B7/00,A23B7/144,A23B7/153
申请人: 漳州市庄怡农业发展有限公司
发明人: 张明阳,陈丽萍,庄添全,严英俊,蔡建兴,肖志卫
地址: 363600 福建省漳州市南靖县高新技术产业园区
优先权: CN200810071648A
专利代理机构: 厦门市首创君合专利事务所有限公司 代理人: 李雁翔
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法律状态
申请(专利)号:

CN200810071648.2

授权公告号:

法律状态公告日:

法律状态类型:

摘要

本发明公开了一种香蕉保鲜与变温气调催熟流程。通过投建香蕉气调库,进行果实无损采收,批量加工、真空包装,利用气调保鲜储存,并进行变温气调催熟等一系列流程,进行香蕉保鲜与催熟。本流程能明显提高香蕉果实成品的外观质量与内在品质,并实现催熟期的可控性,产品可与进口香蕉相媲美,果肉芳香气味浓厚,具有口感好,货架期较长等优点,有良好的市场前景。

关于本文
本文标题:香蕉保鲜与变温气调催熟技术流程.pdf
链接地址:http://www.vmyqew.com.cn/p-6853222.html
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