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艾拄维斯对维戈塞尔塔: 含有天然共軛亞油酸油脂的生產工藝.pdf

摘要
申請專利號:

维戈塞尔塔vs皇家社会 www.vmyqew.com.cn CN200710170687.3

申請日:

20071121

公開號:

CN101438740B

公開日:

20130605

當前法律狀態:

有效性:

失效

法律詳情:
IPC分類號: A23D9/02,A23D9/04 主分類號: A23D9/02,A23D9/04
申請人: 上海市糧食科學研究所
發明人: 陳慧,鄭偉,陸洋,瞿俊勇,陸婭
地址: 200136 上海市居家橋路955弄2號
優先權: CN200710170687A
專利代理機構: 上海光華專利事務所 代理人: 余明偉
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法律狀態
申請(專利)號:

CN200710170687.3

授權公告號:

法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

本發明公開了一種含有天然共軛亞油酸油脂的生產工藝,海蓬籽首先經過清理、軋胚后進行焙炒,然后壓榨、萃取和精煉,得到的油脂進行共軛轉化工藝,得到高含量共軛亞油酸油脂,經過精煉后包裝成為產品。焙炒工藝是在溫度110-130℃、時間15-25分鐘焙炒;精煉工藝時采用10~12波美度低濃度的液堿,共軛轉化工藝為在180-200℃、用堿作為催化劑的共軛化反應。采用本發明生產的海蓬子油可以達到95%以上的產品得率。

權利要求書

1.含有天然共軛亞油酸油脂的生產工藝,其特征是:海蓬籽首先經過清理、軋胚后進行焙炒,然后壓榨、萃取和精煉,得到的油脂進行共軛轉化工藝,得到高含量共軛亞油酸油脂,經過精制后包裝成成品,其中,精煉工藝時采用10~12波美度低濃度的液堿;精煉過程中還采用高純氮氣低溫脫臭工藝,低溫脫臭的溫度為140-180°C;共軛轉化工藝中油脂與堿的重量比為3:1,反應時間為3小時,反應溫度為200°C。2.根據權利要求1所述的含有天然共軛亞油酸油脂的生產工藝,其特征是:焙炒工藝是在溫度110~130°C、時間15~25分鐘焙炒;共軛轉化工藝為用堿作為催化劑的共軛化反應。3.根據權利要求1所述的含有天然共軛亞油酸油脂的生產工藝,其特征是:精煉過程中還采用脫色過程密閉、氮氣?;すひ?。

關 鍵 詞:
含有 天然 共軛 油酸 油脂 生產工藝
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本文標題:含有天然共軛亞油酸油脂的生產工藝.pdf
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