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维戈塞尔塔皇家贝蒂斯: 甜味抑制剂粉剂及其制备方法.pdf

关 键 词:
甜味 抑制剂 粉剂 及其 制备 方法
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摘要
申请专利号:

CN200910115164.8

申请日:

20090409

公开号:

CN101518322B

公开日:

20130123

当前法律状态:

有效性:

有效

法律详情:
IPC分类号: A23L1/226 主分类号: A23L1/226
申请人: 梁细文,周伟宏
发明人: 周伟宏,王燕玲,梁细文
地址: 343100 江西省吉安市高新技术开发区君山大道东28号(天人集团工业园)
优先权: CN200910115164A
专利代理机构: 南昌洪达专利事务所 代理人: 刘凌峰
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法律状态
申请(专利)号:

CN200910115164.8

授权公告号:

法律状态公告日:

法律状态类型:

摘要

一种甜味抑制剂粉剂及其制备方法,它是以2-(4-甲氧基苯氧基)丙酸钠为主料,用麦芽糊精、环状糊精、葡萄糖为辅料制备成的一种甜味抑制剂粉剂。主料和辅料的重量比为1∶0.1~9.5,经干法复配方法或湿法复配方法制得。本发明的技术效果是:用2-(4-甲氧基苯氧基)丙酸钠、麦芽糊精、环状糊精、葡萄糖制备的甜味抑制剂粉剂具有良好的溶解性和分散性,提高了本产品的稳定性和抗氧化性。该种甜味抑制剂粉剂也称为甜味调节剂,用于含糖食品中用以降低甜度。

关于本文
本文标题:甜味抑制剂粉剂及其制备方法.pdf
链接地址:http://www.vmyqew.com.cn/p-6850192.html
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