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维戈塞尔塔vs皇家社会: 一種苧麻園種養結合的養羊方法.pdf

摘要
申請專利號:

维戈塞尔塔vs皇家社会 www.vmyqew.com.cn CN201610258992.7

申請日:

20160425

公開號:

CN105875502A

公開日:

20160824

當前法律狀態:

有效性:

審查中

法律詳情:
IPC分類號: A01K67/02,A23K10/30 主分類號: A01K67/02,A23K10/30
申請人: 咸寧市農業科學院
發明人: 汪紅武,涂修亮,付聰,熊常財,湯滌洛,鄭宏,熊偉,朱偉
地址: 437100 湖北省咸寧市溫泉賀勝路168號
優先權: CN201610258992A
專利代理機構: 代理人:
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201610258992.7

授權公告號:

法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

本發明公開了一種苧麻園種養結合的養羊方法,①區域劃分:苧麻園總面積按照7~10:1劃分放牧區,將放牧區劃分5個以上的輪牧區;②羊群配置:按照667m2苧麻園放養7~10只羊的比例,并按照放牧區總面積來配置羊群數量;③在晴天或陰天,第一次散養:上午10:00按照一個輪牧區放養山羊趕入苧麻園自由采食1個小時;晚上精料補充料飼喂量為羊體重的1.5%;④第二天早上,按照相同的密度將羊群趕入苧麻園第二個輪牧區,進行第一次散養、圈養,依此類推,直到最后一個輪牧區散養、圈養,完成一個周期;再從第一個輪牧區重復散養、圈養。本發明這種養羊方法既能節省精料和提高肉質性能,也能提高苧麻的種植效益。

權利要求書

1.一種苧麻園種養結合的養羊方法,其特征在于,包括如下步驟:①區域劃分:將苧麻園疏松整地,待苧麻80~100cm,將放牧區劃分4個的輪牧區;②羊群配置:按照667m苧麻園放養7~10只羊的比例,并按照放牧區總面積來配置羊群數量;③在晴天或陰天,第一次散養:上午10:00按照一個輪牧區放養山羊趕入苧麻園自由采食1個小時;第一次圈養:接著,將山羊按照體重相近的原則分組,圈養在不同羊舍中;第二次散養:下午3點,將羊群趕入苧麻園自由采食2個小時,然后趕回羊舍中,晚上補充精料;④第二天早上,按照相同的密度將羊群趕入同一苧麻園,進行第一次散養、圈養;對于下雨天,將羊群圈養在羊舍中,上、下午投喂新鮮的苧麻嫩莖葉,直到羊吃飽為止,晚上補充精料;⑤8天后對第二個輪牧區進行上述散養、圈養,完成4個輪牧區為一周期;再從第一個輪牧區重復散養、圈養輪回直至出欄。2.如權利要求1所述的養羊方法,所述精料含粗蛋白水平分別為12~16%,精料補充料飼喂量為羊體重的1.5%;晚上補充精料為12MJ/kg。3.如權利要求1或2所述的養羊方法,所述精料含粗蛋白水平分別為12%。

說明書

技術領域

本發明涉及種養結合技術領域, 特別是一種苧麻園種養結合的養羊方法。。

背景技術

我國南方地區廣泛種植的牧草以禾本科牧草為主,優質、高產且適應性強的牧草很少,不利于肉羊養殖快速發展,苧麻作為一種優質牧草(參考熊和平.苧麻多功能開發潛力及利用途徑[J],姜濤,熊和平,喻春明,等.苧麻在飼料中的研究及開發應用[J]等文獻),營養價值高,生態適應性強。

苧麻是蕁麻科的多年生草本植物,生態適應性強。熊和平報道苧麻在南方生物產量高,苧麻粗蛋白含量較高,有著較高的飼用價值。但將苧麻園作為反芻動物(肉羊)的牧場的模式研究較少,本發明利用現有麻園,采用苧麻園半放養半圈養相結合的養羊模式,同時利用苧麻高蛋白營養優勢,研究麻園養羊的適宜精料蛋白水平,以達到降低精料蛋白水平,提高養羊的經濟效益的目的。

既解決苧麻單一種植的經濟效益不高、南方地區肉羊養殖牧草緊缺等問題,同時研究麻園養羊適宜的精料蛋白水平,達到降低精料CP水平,為麻園種養結合的養羊方法提供可行性。

發明內容

本發明利用苧麻園作為一種天然的牧場,半散養半圈養的種養結合養羊模式。

一種苧麻園種養結合的養羊方法,包括步驟:①區域劃分:將苧麻園疏松整地,待苧麻80~100cm,將放牧區劃分4個的輪牧區;②羊群配置:按照667m2苧麻園放養7~10只羊的比例,并按照放牧區總面積來配置羊群數量;③在晴天或陰天,第一次散養:上午10:00按照一個輪牧區放養山羊趕入苧麻園自由采食1個小時;第一次圈養:將山羊按照體重相近的原則分組,圈養在不同羊舍中;第二次散養:下午3點,將羊群趕入苧麻園自由采食2個小時,然后趕回羊舍中,晚上補充精料;④第二天早上,按照相同的密度將羊群趕入同一苧麻園,進行第一次散養、圈養;對于下雨天,將羊群圈養在羊舍中,上、下午投喂新鮮的苧麻嫩莖葉,直到羊吃飽為止,晚上補充精料;⑤8天后對第二個輪牧區進行上述散養、圈養,完成4個輪牧區為一周期;再從第一個輪牧區重復散養、圈養輪回直至出欄。

進一步地,上述精料含粗蛋白水平分別為12~16%,精料補充料飼喂量為羊體重的1.5%;晚上補充精料為12MJ/kg。

進一步地,上述精料含粗蛋白水平分別為12%。

本發明為一種苧麻園種養結合的養羊方法,羊品種為波爾山羊公羊,采用的半散養半圈養的方式,同時設計了試驗來驗證這種養羊方法既能節省精料和提高肉質性能,也能提高苧麻的種植效益。

具體實施方式

試驗1:設計選取30頭體重19.39±3.30kg雜交肉羊按照體重相近的原則分為3組,每組10頭。參照NRC(2007)波爾山羊營養需要量標準和中國農業部肉羊飼養標準(2004),配制3種代謝能均為12MJ/kg,粗蛋白水平分別為12%、15%、18%的三種精料補充充料。三種精飼料配方見表1。

試驗2:設計一組(對照組)圈養10只波爾山羊,粗料為苧麻的嫩莖葉,晚上喂飼代謝能為12MJ/kg,粗蛋白12%的精料;另一組(實驗組)10只,麻園種養結合半放養半圈養的的養羊方法,方法如上面的養羊方法,晚上也是喂飼的精料代謝能為12MJ/kg,粗蛋白12%,精料組分及營養水平如表1中的低蛋白組配方,試驗期(育肥)60天。

在育肥試驗結束時,分別從對照組(圈養)和試驗組(麻園種養養羊)中隨機選取6只公羊進行屠宰,測定肉質指標和屠宰性能指標,主要檢測羊肉的熟肉率、失水率、pH值、肉色、胴體重、屠宰率、凈肉重、凈肉率和GR值等。熟肉率、失水率、pH值、肉色等指標按照CASEVN H,曾勇慶,陳韜等報道的方法測定。據Lawrie報道,熟肉率是胴體不同部位羊肉烹調損失程度的表示, 熟肉率高則烹調損失愈少,表明肉的品質愈好;失水率是用來衡量肉的保水性能優劣的重要指標,保水性直接影響肉的風味、多汁性和品質, 因而失水率也是肉質的一項重要指標;pH值、肉色是直接反映其品質優劣的比較直觀而且易于測定的一類性狀。

宰前活重為空腹禁水24h,禁水2h的宰前體重;胴體重為屠宰后軀體靜止30min后的重量;凈肉率為凈肉重占宰前活重的比例;屠宰率為胴體重與宰前活重之比; GR值為第十二和第十三肋骨之間距背脊中線 11cm處的組織厚度,作為代表胴體脂肪含量的標志。CASEV N H,劉建偉報道上述的檢測指標是評定波爾山羊肉品質的重要指標。

在苧麻園種養結合的養羊第1天、第30天和第60天稱重測定其生長速度。在育肥試驗結束時,比較肉質指標和屠宰性能。

從表2可以得出三組試驗羊初始平均體重分別為19.67kg、20.92kg、19.53kg,三組試驗初始體重無顯著性差異(P>0.05)。前30天,三組試驗羊日增重分別101g/d、102g/d和125g/d,三組試驗羊日增重無顯著性差異(P>0.05)。前60天。三組試驗羊日增重分別為92g/d、92g/d和113g/d,三組試驗羊日增重無顯著性差異(P>0.05)。表明通過苧麻的高蛋白粗料補給, 12%的精料蛋白能滿足肉羊的營養需求。據NRC(2007)和中國農業部肉羊飼養標準(2004)的飼養標準,20kg的育肥羊,日增重在100g/d,精料補充料的粗蛋白在16%左右,也就是說苧麻園種養結合養羊能節省了4個點的精料水平。

表3羊肉品種測定

注:1.TB臂三頭肌,LD背最長肌, BF股二頭肌;2.同一列未標記字母的平均數間為差異不顯著(P>0.05)標記小寫字母的表示差異顯著(P<0.05), 標記大寫字母的表示差異極顯著(P<0.01).

由表3可以得出臂三頭肌,背最長肌,股二頭肌等組織之間的pH沒有顯著差異(P>0.05);肉色比較表明實驗組顯著或極顯著好于對照;失水率方面,實驗組的臂三頭肌,背最長肌,股二頭肌顯著小于對照組,可能與羊經常在麻園運動有關,其結締組織中的膠原蛋白較為豐富,肌肉的保水能力較強,側面說明股二頭肌的較細嫩;熟肉率方面,實驗組略高對照組,沒有顯著差異(P>0.05)。從pH,肉色,失水率,熟肉率等指標綜合評價,麻園種養結合養羊的肉品種好于圈養的肉品質。

表4肉羊屠宰性能指標測定

注:同一列未標記字母的平均數間為差異不顯著(P>0.05), 標記小寫字母的表示差異顯著(P<0.05), 標記大寫字母的表示差異極顯著(P<0.01).

由表4可以看出實驗組的肉羊胴體重、屠宰率、凈肉重顯著高于對照組((P<0.05),GR值差別不大,沒有顯著變化((P>0.05)。綜合評價,麻園種養結合養羊的羊肉好于屠宰性能指標圈養的屠宰性能。

本發明從試驗1和試驗2的實施,表明一種苧麻園種養結合的養羊方法既能節省精料也能提高肉質性能。

苧麻是我國傳統特色作物,屬蕁麻科的草本植物,苧麻莖、葉營養價值高,一年種植多年受益,生物產量大;鮮莖葉畝產可達8~10噸,苧麻又是多年生作物,不需要年年栽植,適宜南方高溫高濕氣候;可利用邊際土地種植。嫩莖葉富含粗蛋白(20%以上)、賴氨酸、胡蘿卜素以及鈣質等營養物質。

由于傳統纖維紡織多樣化,原麻價格市場行情低迷,種植效益和面積逐年萎縮。而牛羊等草食反芻動物發展快,特別是南方多年生高產、優質牧草品種缺乏。本發明利用苧麻園種養結合的養羊方法,已經證明在苧麻園養羊是可行的,而且苧麻園輪牧養羊每667 m2能供應7-10只羊的粗料,還能節省4個點的精料。本發明按照目前的市場評估每667 m2苧麻園一年產生的經濟效益為產生粗料的效益+節省精料的效益。以平均50kg的肉羊為類,粗飼料占羊體重的3-3.3%,粗料每斤按照市場價0.3元計算,按照每只羊平均每天吃3.3斤,一天就是1元的粗料。苧麻園從80-100cm開始輪牧養羊,時間能從4月中旬-11月中旬持續輪牧養羊。養羊周期在7個月,7個月按照210天計算,即的粗料經濟效益為210×1×=1470~2100元。精料平均每天需要肉養體重的1%-1.5%,每天每只羊需要1.5斤粗料,精料每斤按照市場價1.3元,一天每只羊需要1.95元的精料,即每667m2苧麻園一年養羊節省的精料效益為1.95×4%×210×(7~10)=114.66~163.8元。養羊的利潤一只羊按照市場行情,本發明每667m2苧麻園種養結合養羊一年產生的經濟效益為(1470~2100)元+(114.66~163.8)元=1584.66~2263.8元。如果傳統的原麻收獲,一年收獲纖維3次,在原麻收獲期,一個健壯的勞力一天收獲原麻約6-8斤,原麻價格在3-4元/斤,勞動強度大,也沒有什么利潤,最終導致沒人去收獲原麻,本發明苧麻園種養結養羊能顯著提高了苧麻的種植效益,也能解決南方肉羊養殖牧草緊缺的問題,從而提高苧麻種植和肉羊養殖的經濟效益。

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一種 苧麻 園種養 結合 方法
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