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马德里竞技vs维戈塞尔塔: 制豆腐機.pdf

摘要
申請專利號:

维戈塞尔塔vs皇家社会 www.vmyqew.com.cn CN201721410614.2

申請日:

20171030

公開號:

CN208273999U

公開日:

20181225

當前法律狀態:

有效性:

有效

法律詳情:
IPC分類號: A23C20/02 主分類號: A23C20/02
申請人: 麥豆股份有限公司
發明人: 陳振豐
地址: 中國臺灣南投縣
優先權: CN201721410614U
專利代理機構: 北京寰華知識產權代理有限公司 代理人: 林柳岑;王興
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201721410614.2

授權公告號:

法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

本實用新型公開一種制豆腐機,包括一制漿裝置、一煮漿裝置以及一凝固裝置,其中藉由該制漿裝置將生豆與水制成生漿,再通過該煮漿裝置制成熟漿,最后利用該凝固裝置將熟漿與凝固劑均勻混合,即可制成豆腐,該煮漿裝置藉由讓生漿不斷分流與匯流藉以充分混合蒸氣的工作原理,可快速將生漿加熱,藉由高溫、高壓的加熱環境避免生漿在加熱過程中產生氣泡,讓使用者不必另外添加消泡劑,有效提高生產效率,進一步,減少添加消泡劑的工序讓使用者在生產豆腐的過程中減少一個變因,進而讓使用者可以容易地掌握所生產豆腐的品質,藉以提供一種制豆腐機。

權利要求書

1.一種制豆腐機,其特征在于,包括有:一制漿裝置,其包括一料斗、一磨豆機、一生漿桶,其中該料斗用來盛裝生豆,該磨豆機與該料斗相連接,并可將生豆與水磨制成生漿,該生漿桶與該磨豆機相連接,藉以盛裝生漿;一煮漿裝置,其與該制漿裝置的生漿桶以及一外部的生漿泵相連接,該煮漿裝置設有多數個加熱缸、多數條管路、一蒸氣源以及多數個擾流件,其中該多數個加熱缸間隔設置并以該多數條管路相互串連,使該多數個加熱缸經由該多數條管路而相連通,各加熱缸內部形成一容置空間,該多數條管路設有多數個與其中一加熱缸相連通的進氣口,該蒸氣源設有多數個氣孔,該多數個氣孔與該多數個進氣口相連通,該多數個擾流件分別設置在其中一加熱缸的容置空間內,且各擾流件設有多數個匯流構件與多數個分流構件;以及一凝固裝置,其與該煮漿裝置相連接,該凝固裝置包括一熟漿桶以及至少一凝固桶,該熟漿桶與該煮漿裝置相連接,藉以盛裝該煮漿裝置所制成的熟漿,該至少一凝固桶與該熟漿桶相連接。2.根據權利要求1所述的制豆腐機,其特征在于,該制漿裝置包括一水箱以及一定量控制器,該水箱設置于該料斗上方,并可將內部裝有的生水輸送至該磨豆機,該定量控制器與該料斗以及該磨豆機相連接,藉以控制生豆與水進入該磨豆機的比例及數量。3.根據權利要求1所述的制豆腐機,其特征在于,該凝固裝置包括一轉軸、多數個凝固桶、一凝固劑添加器、一凝固劑循環器以及一攪拌器,其中該多數個凝固桶呈環形配置于該轉軸上,使該多數個凝固桶可受該轉軸帶動而轉動,該凝固劑添加器設于其中一凝固桶的上方,且當該多數個凝固桶轉動時,各凝固桶會依序通過該凝固劑添加器下方,該凝固劑循環器與該凝固劑添加器相連接,該攪拌器位于其中一凝固桶上方,且當該多數個凝固桶相對該轉軸轉動時,各凝固桶會依序通過該攪拌器下方,該攪拌器可伸入相對應凝固桶的桶內將熟漿與凝固劑拌勻。4.根據權利要求3所述的制豆腐機,其特征在于,該凝固劑添加器設有一量筒、一三通閥以及一控制器,其中該量筒盛裝凝固劑,該三通閥以其中一通口與該量筒相連通,當凝固劑通過該三通閥時,視該三通閥開通的方向,凝固劑僅能從該三通閥的另兩通口的一流出,該控制器與該三通閥相連接,并可控制該三通閥的開關,藉以控制各凝固桶內的凝固劑添加量。5.根據權利要求2所述的制豆腐機,其特征在于,該凝固裝置包括一轉軸、多數個凝固桶、一凝固劑添加器、一凝固劑循環器以及一攪拌器,其中該多數個凝固桶呈環形配置于該轉軸上,使該多數個凝固桶可受該轉軸帶動而轉動,該凝固劑添加器設于其中一凝固桶的上方,且當該多數個凝固桶轉動時,各凝固桶會依序通過該凝固劑添加器下方,該凝固劑循環器與該凝固劑添加器相連接,該攪拌器位于其中一凝固桶上方,且當該多數個凝固桶相對該轉軸轉動時,各凝固桶會依序通過該攪拌器下方,該攪拌器可伸入相對應凝固桶的桶內將熟漿與凝固劑拌勻。6.根據權利要求5所述的制豆腐機,其特征在于,該凝固劑添加器設有一量筒、一三通閥以及一控制器,其中該量筒盛裝凝固劑,該三通閥以其中一通口與該量筒相連通,當凝固劑通過該三通閥時,視該三通閥開通的方向,凝固劑僅能從該三通閥的另兩通口的一流出,該控制器與該三通閥相連接,并可控制該三通閥的開關,藉以控制各凝固桶內的凝固劑添加量。7.根據權利要求1至6中任一項所述的制豆腐機,其特征在于,該制豆腐機包括一控制裝置,該控制裝置設有可編程邏輯控制器,并與該制漿裝置的定量控制器、該凝固裝置的轉軸以及控制器電性連接。8.根據權利要求1至6中任一項所述的制豆腐機,其特征在于,該煮漿裝置的各擾流件的各匯流構件與各分流構件的外徑與所位于的容置空間的內徑相等,其中各匯流構件一圓環形片體而具有一穿孔,各分流構件呈圓盤狀,并設有多數個支撐部與多數個缺口,該多數個支撐部分別設置于該分流構件的上、下兩側,該多數個缺口自該分流構件的外周緣向內凹設而形成,且各缺口靠近該分流構件中心的一側壁與其中一支撐部相連接,各匯流構件與其中一分流構件的其中多數個朝向同一側的支撐部相抵靠。9.根據權利要求7所述的制豆腐機,其特征在于,該煮漿裝置的各擾流件的各匯流構件與各分流構件的外徑與所位于的容置空間的內徑相等,其中各匯流構件一圓環形片體而具有一穿孔,各分流構件呈圓盤狀,并設有多數個支撐部與多數個缺口,該多數個支撐部分別設置于該分流構件的上、下兩側,該多數個缺口自該分流構件的外周緣向內凹設而形成,且各缺口靠近該分流構件中心的一側壁與其中一支撐部相連接,各匯流構件與其中一分流構件的其中多數個朝向同一側的支撐部相抵靠。

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豆腐機
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