• / 9
  • 下載費用:30 金幣  

艾2019拉维斯VS维戈塞尔塔結果: 一種保健茶的制備方法及其該方法制備的保健茶.pdf

摘要
申請專利號:

维戈塞尔塔vs皇家社会 www.vmyqew.com.cn CN201510201564.6

申請日:

20150424

公開號:

CN104757189B

公開日:

20181211

當前法律狀態:

有效性:

有效

法律詳情:
IPC分類號: A23F3/14 主分類號: A23F3/14
申請人: 劉嘯
發明人: 劉嘯
地址: 610300 四川省成都市青白江區大彎青華中路56號4棟附87號
優先權: CN201510201564A
專利代理機構: 北京超凡志成知識產權代理事務所(普通合伙) 代理人: 欒波
PDF完整版下載: PDF下載
法律狀態
申請(專利)號:

CN201510201564.6

授權公告號:

法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

本發明提供了一種保健茶的制備方法及其該方法制備的保健茶,屬于保健茶制備領域。該保健茶的制備方法包括:將茶葉依次進行殺青、攤涼和初烘,得到含水量為13?17%的初烘后茶葉;在所述初烘后茶葉中噴淋低聚糖溶液后復烘至茶葉的含水量小于5%,得到保健茶。該方法將低聚糖和茶葉相結合,使得茶葉成品兼具茶葉和低聚糖的功效;具有芳香濃郁,清心明目,改善腸道微生態環境,促進腸道蠕動,改善便秘癥狀,提高機體免疫力的保健效果;初烘后茶葉的香氣和色澤已經形成,且其含水量低,在其中噴淋低聚糖溶液后,一方面不會破壞茶葉的營養、口味和色澤,而且噴淋的低聚糖溶液可被茶葉大量的吸收,利于提高保健茶的保健效果。

權利要求書

1.一種保健茶的制備方法,其特征在于,包括以下步驟:1)、將茶葉攤鋪于室內陰涼處放置4-10小時,隨后依次進行殺青、攤涼和初烘,得到含水量為13-17%的初烘后茶葉;所述殺青的過程中,茶葉的溫度為75-80℃;所述攤涼的過程中,溫度為15-25℃;時間為50-70分鐘;所述初烘的過程中,溫度為100-120℃;2)、在所述初烘后茶葉中噴淋質量濃度為15-20%的甘露低聚糖溶液后復烘至茶葉的含水量小于5%,得到保健茶;所述初烘后茶葉每100克中噴淋甘露低聚糖溶液50-70毫升;所述甘露低聚糖溶液的溶劑為溫度為15-25℃的水。

關 鍵 詞:
一種 保健茶 制備 方法 及其
  專利查詢網所有資源均是用戶自行上傳分享,僅供網友學習交流,未經上傳用戶書面授權,請勿作他用。
關于本文
本文標題:一種保健茶的制備方法及其該方法制備的保健茶.pdf
鏈接地址://www.vmyqew.com.cn/p-6850083.html
關于我們 - 網站聲明 - 網站地圖 - 資源地圖 - 友情鏈接 - 網站客服客服 - 聯系我們

[email protected] 2017-2018 www.vmyqew.com.cn網站版權所有
經營許可證編號:粵ICP備17046363號-1 
 


收起
展開