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皇马对维戈塞尔塔足球直播今天: 酵母精提物及其制備方法.pdf

摘要
申請專利號:

维戈塞尔塔vs皇家社会 www.vmyqew.com.cn CN201110387703.0

申請日:

2011.11.30

公開號:

CN103126967B

公開日:

2014.10.08

當前法律狀態:

授權

有效性:

有權

法律詳情: 授權|||實質審查的生效IPC(主分類):A61K 8/99申請日:20111130|||公開
IPC分類號: A61K8/99; A61Q19/08; A61Q19/02 主分類號: A61K8/99
申請人: 安琪酵母股份有限公司
發明人: 張彥; 俞學鋒; 李知洪; 余明華; 姚鵑; 張海波
地址: 443003 湖北省宜昌市城東大道168號
優先權:
專利代理機構: 北京康信知識產權代理有限責任公司 11240 代理人: 吳貴明;余剛
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201110387703.0

授權公告號:

103126967B||||||

法律狀態公告日:

2014.10.08|||2013.07.10|||2013.06.05

法律狀態類型:

授權|||實質審查的生效|||公開

摘要

本發明公開了一種酵母精提物及其制備方法。該酵母精提物包括干物質及水,其中干物質包括質量百分含量為20%~70%的蛋白質,5%~30%的核酸及余量的雜質,其中,蛋白質及核酸的分子量為20~500KD。制備方法依次包括制備酵母提取物,膜分離,高溫處理,脫色以及滅菌步驟。通過本發明提供的制備方法制備的酵母精提物,蛋白質及核酸的分子量為20~500KD,不易沉淀,可以用于化妝品的制造。另外,分子量在20~500KD的蛋白質及核酸,具有易被肌膚吸收、不易變性沉淀等優點。

權利要求書

權利要求書一種酵母精提物,其特征在于,包括干物質及水,其中所述干物質包括質量百分含量為20%~70%的蛋白質,5%~30%的核酸及余量的雜質,其中,所述蛋白質及所述核酸的分子量為20~500KD。
根據權利要求1所述的酵母精提物,其特征在于,所述蛋白質及所述核酸的分子量為50~100KD。
根據權利要求1所述的酵母精提物,其特征在于,當所述干物質質量百分含量為5%時,所述酵母精提物在410nm波長處的吸光度低于0.15。
一種權利要求1~3中任一項所述的酵母精提物的制備方法,其特征在于,包括以下步驟:
1)制備酵母提取物;
2)膜分離,將所述酵母提取物配制成干物質的質量百分含量為2%~20%的水溶液,然后采用截留分子量為20~500KD的超濾膜進行分離,收集上清液;
3)高溫處理,將所述上清液升溫至80~120℃,保持0.5~2小時;
4)脫色,使用大孔吸附樹脂對經過高溫處理的所述上清液進行脫色處理,收集透過液;以及
5)滅菌,將所述透過液采用高溫和微波進行滅菌處理,得所述酵母精提物。
根據權利要求4所述的制備方法,其特征在于,所述膜分離步驟中,將所述酵母提取物配制成干物質的質量百分含量為5%~10%的水溶液,然后采用截留分子量為50~100KD的超濾膜進行分離。
根據權利要求4所述的制備方法,其特征在于,所述高溫處理步驟中,將所述上清液濃縮至干物質的質量百分含量為5%~15%,然后進行高溫處理。
根據權利要求6所述的制備方法,其特征在于,所述高溫處理步驟中,將所述上清液濃縮至干物質的質量百分含量為8%~10%后,然后進行高溫處理。
根據權利要求4所述的制備方法,其特征在于,所述高溫處理的溫度為90~120℃,時間為0.5~1小時。
根據權利要求4所述的制備方法,其特征在于,所述脫色步驟包括調節所述上清液的pH為3.0~6.0,溫度為10~50℃,然后將所述上清液過所述大孔吸附樹脂柱,通過對過柱過程的控制使得在所述酵母精提物的干物質質量百分含量為5%時,所述酵母精提物在410nm波長處的吸光度低于0.15。
根據權利要求9所述的制備方法,其特征在于,所述脫色步驟中所述上清液的pH為4.0~5.0,溫度為20~40℃。

關 鍵 詞:
酵母 精提物 及其 制備 方法
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