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马德里竟枝vs维戈塞尔塔: 一種疏散風寒的健康食品及制備方法.pdf

摘要
申請專利號:

维戈塞尔塔vs皇家社会 www.vmyqew.com.cn CN201310263814.X

申請日:

2013.06.27

公開號:

CN103315296B

公開日:

2014.10.08

當前法律狀態:

授權

有效性:

有權

法律詳情: 專利權的轉移IPC(主分類):A23L 1/29登記生效日:20180604變更事項:專利權人變更前權利人:鄧麗娟變更后權利人:廣東昊翔生物科技有限公司變更事項:地址變更前權利人:435502 湖北省黃梅縣孔壟鎮劉橋村七組變更后權利人:510000 廣東省廣州市高新技術產業開發區科豐路31號G1棟721變更事項:共同專利權人變更前權利人:郭文芳|||著錄事項變更IPC(主分類):A23L 1/29變更事項:發明人變更前:劉桂花變更后:鄧麗娟 郭文芳|||專利權的轉移IPC(主分類):A23L 1/29登記生效日:20170821變更事項:專利權人變更前權利人:劉桂花變更后權利人:鄧麗娟變更事項:地址變更前權利人:225400 江蘇省泰興市泰興鎮工業園區(大生)中園路1號變更后權利人:435502 湖北省黃梅縣孔壟鎮劉橋村七組變更事項:共同專利權人變更后權利人:郭文芳|||著錄事項變更IPC(主分類):A23L 1/29變更事項:發明人變更前:葉建斌變更后:劉桂花|||專利權的轉移IPC(主分類):A23L 1/29登記生效日:20170710變更事項:專利權人變更前權利人:葉建斌變更后權利人:劉桂花變更事項:地址變更前權利人:523000 廣東省東莞市東城區國泰大廈15樓1501室變更后權利人:225400 江蘇省泰興市泰興鎮工業園區(大生)中園路1號|||授權|||實質審查的生效IPC(主分類):A23L 1/29申請日:20130627|||公開
IPC分類號: A23L1/29 主分類號: A23L1/29
申請人: 葉建斌
發明人: 葉建斌
地址: 523000 廣東省東莞市東城區國泰大廈15樓1501室
優先權:
專利代理機構: 代理人:
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201310263814.X

授權公告號:

|||||||||||||||103315296B||||||

法律狀態公告日:

2018.06.22|||2017.09.08|||2017.09.08|||2017.07.28|||2017.07.28|||2014.10.08|||2013.10.30|||2013.09.25

法律狀態類型:

專利申請權、專利權的轉移|||著錄事項變更|||專利申請權、專利權的轉移|||著錄事項變更|||專利申請權、專利權的轉移|||授權|||實質審查的生效|||公開

摘要

本發明公開了一種疏散風寒的健康食品,按重量百分比計,包括以下組成成份:荊芥超微粉4~8%、防風超微粉4~8%、羌活超微粉4~8%、白芷超微粉4~8%、酥油4~8%、白砂糖4~8%、粳米粉30~50%、其余為水。同時還公開了該健康食品的制備方法。本發明健康食品細膩爽口,并有一定韌性,價廉物美,能夠疏散風寒、有益身體健康。

權利要求書

權利要求書
1.   一種疏散風寒的健康食品,其特征在于:按重量百分比計,包括以下組成成份:荊芥超微粉4~8%、防風超微粉4~8%、羌活超微粉4~8%、白芷超微粉4~8%、酥油4~8%、白砂糖4~8%、粳米粉30~50%、其余為水;
所述的疏散風寒的健康食品的制備方法,包括以下步驟:
(1)荊芥超微粉的制備
選料:取原料荊芥,去雜質,洗凈,烘干;
粉碎:采用振動粉碎機,粉碎成粗粉60~80目,過篩60~80目,置烘箱60℃下烘烤8h,采用超微粉碎機制備,得到600~800目荊芥超微粉;
(2)防風超微粉的制備
選料:取原料防風,去雜質,洗凈,烘干;
粉碎:采用振動粉碎機,粉碎成粗粉60~80目,過篩60~80目,置烘箱60℃下烘烤8h,采用超微粉碎機制備,得到600~800目防風超微粉;
(3)羌活超微粉的制備
選料:取原料羌活,去雜質,洗凈,烘干;
粉碎:采用振動粉碎機,粉碎成粗粉60~80目,過篩60~80目,置烘箱60℃下烘烤8h,采用超微粉碎機制備,得到600~800目羌活超微粉;
(4)白芷超微粉的制備
選料:取原料白芷,去雜質,洗凈,烘干;
粉碎:采用振動粉碎機,粉碎成粗粉60~80目,過篩60~80目,置烘箱60℃下烘烤8h,采用超微粉碎機制備,得到600~800目白芷超微粉;
(5)調配:將荊芥超微粉、防風超微粉、羌活超微粉、白芷超微粉按比例調配,經攪拌達到精密混合,得到混合基料,備用;
(6)制漿:在不銹鋼鍋中,放入酥油、白砂糖、適量水煮沸后,將步驟(5)所述的混合基料用水調勻,混合基料與水的比例為800:100,再慢慢倒入沸水中,邊煮邊攪拌,直至漿糊狀;  
(7)烘烤:在烘盤上均勻上一層薄漿,入烘箱烘烤,控制溫度為55~65℃,烘烤5~10分鐘,待表面上的漿干至不粘手,具有一定彈性時,進行自然冷卻;
(8)切片:用不銹鋼刀斜切成3×1.5×0.5cm的斜片;
(9)再次烘烤:斜片均勻放入烘盤,入烘箱烘烤,上火為65℃,下火為55℃,烘烤10~35分鐘,表面呈金黃色即可;
(10)包裝:用食品塑料袋或塑料盒進行包裝,既得疏散風寒的健康食品。

2.   根據權利要求1所述的疏散風寒的健康食品,其特征在于:按重量百分比計,包括以下組成成份:包括以下組成成份:荊芥超微粉8%、防風超微粉8%、羌活超微粉8%、白芷超微粉8%、酥油8%、白砂糖8%、粳米粉30%、其余為水;
所述的疏散風寒的健康食品的制備方法,包括以下步驟:
(1)荊芥超微粉的制備
選料:取原料荊芥,去雜質,洗凈,烘干;
粉碎:采用振動粉碎機,粉碎成粗粉60~80目,過篩60~80目,置烘箱60℃下烘烤8h,采用超微粉碎機制備,得到600~800目防風超微粉;
(2)防風超微粉制備
選料:取原料防風,去雜質,洗凈,烘干;
粉碎:采用振動粉碎機,粉碎成粗粉60~80目,過篩60~80目,置烘箱60℃下烘烤8h,采用超微粉碎機制備,得到600~800目防風超微粉;
(3)羌活超微粉的制備
選料:取原料羌活,去雜質,洗凈,烘干;
干燥:將羌活采用低溫梯度干燥,先在50~60℃干燥1~2h,然后溫度降至30~40℃干燥,直至含水量低于10%;
粉碎:采用振動粉碎機,粉碎成粗粉60~80目,過篩60~80目,置烘箱60℃下烘烤8h,采用超微粉碎機制備,得到600~800目防風超微粉;
(4)白芷超微粉的制備
選料:取原料白芷,去雜質,洗凈,烘干;
粉碎:采用振動粉碎機,粉碎成粗粉60~80目,過篩60~80目,置烘箱60℃下烘烤8h,采用超微粉碎機制備,得到600~800目防風超微粉;
(5)調配混合:將荊芥超微粉8%、防風超微粉8%、羌活超微粉8%、白芷超微粉8%、粳米粉30%比例調配,經攪拌達到精密混合,得到混合基料,備用;
(6)制漿:在不銹鋼鍋中,放入酥油8%、白砂糖8%、適量水煮沸后,將步驟(5)所述的混合基料用水調勻,混合基料與水的比例為800:100,再慢慢倒入沸水中,邊煮邊攪拌,直至漿糊狀;  
(7)烘烤:在烘盤上均勻上一層薄漿,入烘箱烘烤,控制溫度為55~65℃,烘烤5~10分鐘,待表面上的漿干至不粘手,具有一定彈性時,進行自然冷卻;
(8)切片:用不銹鋼刀斜切成3×1.5×0.5cm的斜片;
(9)再次烘烤:斜片均勻放入烘盤,入烘箱烘烤,上火為65℃,下火為55℃,烘烤10~35分鐘,表面呈金黃色即可;
(10)包裝:用食品塑料袋或塑料盒進行包裝,既得疏散風寒的健康食品。

3.   根據權利要求1所述的疏散風寒的健康食品,其特征在于:按重量百分比計,包括以下組成成份:包括以下組成成份:荊芥超微粉6%、防風超微粉6%、羌活超微粉6%、白芷超微粉6%、酥油6%、白砂糖6%、粳米粉40%、其余為水;
所述的疏散風寒的健康食品的制備方法,包括以下步驟:
(1)荊芥超微粉的制備
選料:取原料荊芥,去雜質,洗凈,烘干;
粉碎:采用振動粉碎機,粉碎成粗粉60~80目,過篩60~80目,置烘箱60℃下烘烤8h,采用超微粉碎機制備,得到600~800目防風超微粉;
(2)防風超微粉制備
選料:取原料防風,去雜質,洗凈,烘干;
粉碎:采用振動粉碎機,粉碎成粗粉60~80目,過篩60~80目,置烘箱60℃下烘烤8h,采用超微粉碎機制備,得到600~800目防風超微粉;
(3)羌活超微粉的制備
選料:取原料羌活,去雜質,洗凈,烘干;
粉碎:采用振動粉碎機,粉碎成粗粉60~80目,過篩60~80目,置烘箱60℃下烘烤8h,采用超微粉碎機制備,得到600~800目防風超微粉;
(4)白芷超微粉的制備
選料:取原料白芷,去雜質,洗凈,烘干;
粉碎:采用振動粉碎機,粉碎成粗粉60~80目,過篩60~80目,置烘箱60℃下烘烤8h,采用超微粉碎機制備,得到600~800目防風超微粉;
(5)調配混合:將荊芥超微粉6%、防風超微粉6%、羌活超微粉6%、白芷超微粉6%、粳米粉40%按比例調配,經攪拌達到精密混合,得到混合基料,備用;
(6)制漿:在不銹鋼鍋中,放入酥油6%、白砂糖6%、適量水煮沸后,將步驟(5)所述的混合基料用水調勻,混合基料與水的比例為800:100,再慢慢倒入沸水中,邊煮邊攪拌,直至漿糊狀;  
(7)烘烤:在烘盤上均勻上一層薄漿,入烘箱烘烤,控制溫度為55~65℃,烘烤5~10分鐘,待表面上的漿干至不粘手,具有一定彈性時,進行自然冷卻;
(8)切片:用不銹鋼刀斜切成3×1.5×0.5cm的斜片;
(9)再次烘烤:斜片均勻放入烘盤,入烘箱烘烤,上火為65℃,下火為55℃,烘烤10~35分鐘,表面呈金黃色即可;
(10)包裝:用食品塑料袋或塑料盒進行包裝,既得疏散風寒的健康食品?!?BR>
4.   根據權利要求1所述的疏散風寒的健康食品,其特征在于:按重量百分比計,包括以下組成成份:荊芥超微粉4%、防風超微粉4%、羌活超微粉4%、白芷超微粉4%、酥油4%、白砂糖4%、粳米粉50%、其余為水;
所述的疏散風寒的健康食品的制備方法,包括以下步驟:
(1)荊芥超微粉的制備
選料:取原料荊芥,去雜質,洗凈,烘干;
粉碎:采用振動粉碎機,粉碎成粗粉60~80目,過篩60~80目,置烘箱60℃下烘烤8h,采用超微粉碎機制備,得到600~800目防風超微粉;
(2)防風超微粉制備
選料:取原料防風,去雜質,洗凈,烘干;
粉碎:采用振動粉碎機,粉碎成粗粉60~80目,過篩60~80目,置烘箱60℃下烘烤8h,采用超微粉碎機制備,得到600~800目防風超微粉;
(3)羌活超微粉的制備
選料:取原料羌活,去雜質,洗凈,烘干;
粉碎:采用振動粉碎機,粉碎成粗粉60~80目,過篩60~80目,置烘箱60℃下烘烤8h,采用超微粉碎機制備,得到600~800目防風超微粉;
(4)白芷超微粉的制備
選料:取原料白芷,去雜質,洗凈,烘干;
干燥:將白芷采用低溫梯度干燥,先在50~60℃干燥1~2h,然后溫度降至30~40℃干燥,直至含水量低于10%;
粉碎:采用振動粉碎機,粉碎成粗粉60~80目,過篩60~80目,置烘箱60℃下烘烤8h,采用超微粉碎機制備,得到600~800目防風超微粉;
(5)調配混合:將荊芥超微粉4%、防風超微粉4%、羌活超微粉4%、白芷超微粉4%、粳米粉50%按比例調配,經攪拌達到精密混合,得到混合基料,備用;
(6)制漿:在不銹鋼鍋中,放入酥油4%、白砂糖4%、適量水煮沸后,將步驟(5)所述的混合基料用水調勻,混合基料與水的比例為800:100,再慢慢倒入沸水中,邊煮邊攪拌,直至漿糊狀;  
(7)烘烤:在烘盤上均勻上一層薄漿,入烘箱烘烤,控制溫度為55~65℃,烘烤5~10分鐘,待表面上的漿干至不粘手,具有一定彈性時,進行自然冷卻;
(8)切片:用不銹鋼刀斜切成3×1.5×0.5cm的斜片;
(9)再次烘烤:斜片均勻放入烘盤,入烘箱烘烤,上火為65℃,下火為55℃,烘烤10~35分鐘,表面呈金黃色即可;
(10)包裝:用食品塑料袋或塑料盒進行包裝,既得疏散風寒的健康食品。 

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一種 疏散 風寒 健康 食品 制備 方法
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