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维戈塞尔塔的赛程: 一種利用鐵皮石斛渣固體發酵靈芝的方法.pdf

摘要
申請專利號:

维戈塞尔塔vs皇家社会 www.vmyqew.com.cn CN201310183976.2

申請日:

2013.05.17

公開號:

CN103238464B

公開日:

2014.10.08

當前法律狀態:

授權

有效性:

有權

法律詳情: 授權|||實質審查的生效IPC(主分類):A01G 1/04申請日:20130517|||公開
IPC分類號: A01G1/04; C05F5/00; C05G1/00 主分類號: A01G1/04
申請人: 紹興儒林生物科技有限公司; 江南大學
發明人: 陳乃偉; 丁重陽
地址: 312000 浙江省紹興市平江路328號13幢
優先權:
專利代理機構: 杭州裕陽專利事務所(普通合伙) 33221 代理人: 應圣義
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201310183976.2

授權公告號:

103238464B||||||

法律狀態公告日:

2014.10.08|||2013.09.11|||2013.08.14

法律狀態類型:

授權|||實質審查的生效|||公開

摘要

本發明涉及屬于微生物發酵領域,公開了一種利用鐵皮石斛渣固體發酵靈芝的方法。本發明方法以石斛渣為基質,進行靈芝的固體發酵,主要通過以下步驟實現:(1)斜面培養,(2)種子培養,(3)固體發酵培養,將培養好的種子按10%的接種量接種到固體發酵培養基中,發酵培養基中的干料組成為:石斛渣98%,麩皮1.9%,KH2PO40.1%,干料和水重量比1:1-2.3,pH自然,22-32℃條件下培養7-20天。本發明石斛渣通過靈芝菌的發酵和生物轉化,其中的纖維質被靈芝分解利用,產生了靈芝多糖和靈芝酸等高效的生物活性物;將石斛產品深度加工的廢棄物轉化為高附加值產品,實現了對石斛原料的全方位綜合利用。

權利要求書

權利要求書
1.   一種利用鐵皮石斛渣固體發酵靈芝的方法,其特征在于,包括以下步驟:
步驟a:斜面培養,將靈芝菌種接種到斜面培養基上,在30℃條件下培養,至菌絲體長滿斜面;
步驟b:種子培養,將斜面菌種接種到種子培養基中,在30℃,搖床轉速150轉/分鐘的條件下培養7天;
步驟c:固體發酵培養,將培養好的種子以10%的接種量接種到固體發酵培養基中,在22?32℃條件下培養7?20天,得產品。

2.   根據權利要求1所述的利用鐵皮石斛渣固體發酵靈芝的方法,其特征在于:所述的斜面培養基為PDA培養基,含有:土豆200 g/L,葡萄糖20 g/L,瓊脂20 g/L,pH自然,121℃滅菌20分鐘。

3.   根據權利要求1所述的利用鐵皮石斛渣固體發酵靈芝的方法,其特征在于:所述的種子培養基含有:葡萄糖20g/L,玉米粉20g/L,麩皮10 g/L,KH2PO4 1 g/L,MgSO4·7H2O 2 g/L,pH自然,121℃滅菌20分鐘。

4.   根據權利要求1所述的利用鐵皮石斛渣固體發酵靈芝的方法,其特征在于:所述的固體發酵培養基的組成:石斛渣98%,麩皮1.9%,KH2PO4 0.1%,料水重量比為1:(1?2.3),pH自然,121℃滅菌30分鐘。

關 鍵 詞:
一種 利用 鐵皮 石斛 固體 發酵 靈芝 方法
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